queijo de chocolate - foto Curds & Whey

Já ouviu falar sobre queijo de chocolate? Ele existe!

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Alô você queijólatra que ama chocolate. Imagine um queijo recheado dessa delícia?

Sim, ele existe! Trata-se de um Blue Cheese  preparado deliciosamente com licor de chocolate, coberto por cacau em pó com uma camada de chips de chocolate.  Essa deliciosa combinação vem da Austrália. A  Curds & Whey,   marca especializada em laticínios que resolveu unir queijo e chocolate em um único produto.E os inventores desse queijo o fizeram com esmero especial: “o queijo é especialmente suave, e o licor traz o sabor do chocolate sem exagerar na doçura”, afirmou Anna Burley, diretora da marca.

 

Deu água na boca? Confira dicas de harmonização de queijos com chocolate. 

 

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