Uma dúvida que sempre está na cabeça das pessoas é a diferença entre os queijos artesanais mineiros.
Como já sabemos, os queijos fazem parte da alimentação humana há quase três mil anos. Sendo que, desde o começo, os queijos passaram por uma grande mudança em sua fabricação e sua variedade foi aumentada. Além disso, cada região do mundo começou a produzir o seu queijo.
Nosso colaborador Elmer Almeida te explica um pouco sobre os queijos artesanais mineiros.
Quer saber mais sobre seus queijos favoritos? Pergunte pra gente!