Uma data para celebrar mundialmente com os amantes do queijo! O dia da valorização do queijo produzido com leite cru 2017 é comemorado hoje, 22 de abril!
Os queijos de leite cru apresentam características únicas e marcantes, levando consigo histórias e tradições. A maneira de fabricação se transforma em arte nas mãos de produtores que dedicam tempo para qualidade do seu produto.
Em virtude de tal importância em todo o mundo acontecem eventos em defesa do queijo. Países como Austrália, Canadá, Estados Unidos, México, Brasil e países europeus comemoram com realização de eventos em diversas cidades. Confira a lista de eventos internacionais .
O objetivo da data é reconhecer o produto, apresentá-lo e buscar mais apoiadores para a proteção do produto e do produtor! Além de garantir que a tradição cultural do queijo de leite cru permaneça por muitas gerações!Faça parte dessa celebração!