A capital mineira recebe entre os dias 28 e 30 de julho, na Serraria Souza Pinto, o 1º Festival do Queijo Minas Artesanal. O produto que é tradicional do estado, será a atração principal no evento, que reunirá produtores das sete regiões certificadas do Queijo Minas Artesanal – Araxá, Campo das Vertentes, Canastra, Cerrado, Serra do Salitre, Serro e Triângulo Mineiro .
Durante o evento, os visitantes também poderão se deliciar com o festival gastronômico, que terá a participação de chefs renomados, que irão apresentar pratos especiais. Além disso, harmonizações com queijos e azeites, cervejas e vinhos mineiros, cursos, palestras e degustações serão atrativos para quem passar por lá.
Durante o evento, haverá também o concurso do melhor queijo do Festival.
Os baixinhos que visitarem a Serraria contarão também com um espaço especial.
O 1º Festival do Queijo Minas Artesanal é uma realização do Sistema Faemg e do Sebrae.
Salão do Queijo da França
Como já contamos aqui no Portal do Queijo, 11 queijos mineiros foram premiados durante o Salão Internacional do Queijo da França e os produtores desses queijos também participarão do Festival!
Eles trouxeram para o nosso país uma medalha superouro, sete de prata e três de bronze, onde concorreram com mais de 700 produtos de 20 países.
O presidente do Sistema Faemg, Roberto Simões, destacou a importância da premiação no país tradicionalmente reconhecido pela qualidade do queijo que produz: “Nossos produtores estão de parabéns por terem colocado o queijo de Minas entre os melhores do mundo. Essas conquistas confirmam a qualidade dos queijos mineiros e são um estímulo para quem apoia a produção e para os próprios produtores, pois demonstram que o Queijo Minas Artesanal tem futuro próspero”.
Anote aí:
O 1º Festival do Queijo Minas Artesanal acontece na Serraria Souza Pinto – Av. Assis Chateaubriand, 809 – Centro – Belo Horizonte/MG. Os ingressos podem ser adquiridos no local ou antecipados via Sympla: R$ 10 (inteira); R$ 5 (meia). Mais informações você confere aqui.
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