Belo Horizonte sediará o 1º Festival do Queijo Minas Artesanal e o Portal do Queijo (www.portaldoqueijo.com.br), um dos maiores portais sobre queijos da internet, estará presente com um stand. “Além de cobertura do evento, nosso espaço foi criado especialmente para que o produtor possa se cadastrar gratuitamente na seção ‘Rota do Queijo’, que também oferece espaço para os empórios”, explica Lorenza Coelho, editora-chefe do Portal.
“Estamos trabalhando tanto para sermos referência no assunto, com matérias editoriais, como conectores de novos negócios, colocando os produtores e as lojas de queijos em contato direto com o comprador”, completa.
Mais sobre o Festival
O festival reunirá produtores de todas as regiões queijeiras oficialmente reconhecidas pelo estado, como Araxá, Campo das Vertentes, Canastra, Cerrado, Serra do Salitre, Serro e Triângulo Mineiro.
Os visitantes poderão degustar os queijos com azeites, cervejas e vinhos, além de presenciar um festival gastronômico com chefs renomados, que vão apresentar pratos especiais. Ainda dentro da programação, estão cursos, palestras e presença do Espaço Kids.
AGENDA – 1º Festival de Queijo Minas Artesanal
Quando: de 28 a 30 de julho
Local: Serraria Souza Pinto (Av. Assis Chateaubriand, 809 – Centro, Belo Horizonte).
Horários: 28/07 – 19h às 23h / 29/07 – 12h às 22h / 30/07 – 10h às 18h.
Mais informações: www.festqueijominasartesanal.com.br
Confira a cobertura completa do primeiro, segundo e terceiro dia do Festival.