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Quem procura um destino diferente para as férias de julho, longe das multidões e repleto de experiências autênticas, encontra em Alagoa, no Sul de Minas Gerais, um roteiro que une gastronomia, natureza, cultura e hospitalidade.
Criada em 2016 por Osvaldo Martins de Barros Filho, o “Osvaldinho”, fundador da Queijo D’Alagoa-MG, a Rota do Queijo e do Azeite tornou-se uma das experiências de turismo gastronômico mais reconhecidas do Brasil.
O roteiro já foi recomendado pela Revista Forbes, ganhou destaque em ações do Ministério do Turismo e do Governo de Minas Gerais, além de receber visitantes de diversas regiões do Brasil e do exterior.
Ao longo dos anos, a iniciativa ajudou a consolidar Alagoa como um importante destino de turismo de experiência na Serra da Mantiqueira, valorizando dois dos maiores patrimônios da região: o queijo artesanal e o azeite extravirgem de altitude.
Uma viagem para conhecer a origem dos sabores
Diferentemente de um simples passeio, a Rota do Queijo e do Azeite proporciona uma verdadeira imersão no universo da produção artesanal.
Com início às 9h, o visitante percorre os olivais da Fazenda Cauré, conhece o processo de elaboração do Azeite Prado & Vazquez, premiado como o Melhor Azeite do Hemisfério Sul na Expo Oliva na Espanha em 2019, com visita no lagar, onde é feita uma degustação orientadas onde é possível identificar aromas, variedades e características sensoriais dos azeites.
Na sequência, está incluso um almoço de comida mineira no Restaurante Dona Inês. A experiência continua na Fazenda 2M a 1.525m de altitude, aonde é possível acompanhar de perto cada etapa da fabricação do primeiro Queijo Artesanal de Alagoa a ser premiado na França. Na varanda da casa do Sô Márcio e da Dona Dirce é servido um café da tarde.
O roteiro termina por volta das 16h na cidade com degustação de queijos, geleias e mel na loja da Queijo D’Alagoa-MG.
Reconhecimento nacional
O crescimento da Rota chamou a atenção de importantes veículos e instituições ligadas ao turismo.
Em maio de 2024, o Governo de Minas promoveu uma imersão oficial pelas principais rotas turísticas do estado e incluiu a Rota do Queijo e do Azeite entre seus destaques. Na ocasião, a Agência Minas ressaltou que o roteiro é recomendado pela Revista Forbes e representa um importante instrumento para ampliar o turismo gastronômico mineiro.
A iniciativa também aparece em diversos portais especializados em turismo e gastronomia como referência em turismo rural e de experiência.
O que dizem os turistas?
Basta visitar o perfil oficial da Rota no Instagram para encontrar dezenas de comentários espontâneos de visitantes.
Entre os relatos mais frequentes estão expressões como:
- “Experiência inesquecível.”
- “Vale cada quilômetro da viagem.”
- “Muito mais do que conhecer uma queijaria, é viver a cultura mineira.”
- “Hospitalidade incrível e produtos extraordinários.”
- “Um passeio obrigatório para quem ama queijo e azeite.”
As publicações também recebem comentários de visitantes que destacam o atendimento acolhedor, as paisagens da Serra da Mantiqueira, a qualidade dos produtos e a vontade de retornar levando amigos e familiares para viver novamente a experiência.
Um passeio que fortalece a economia local
Além de proporcionar uma experiência gastronômica diferenciada, a Rota movimenta diversos setores da economia regional.
Hotéis, pousadas, restaurantes, cafeterias, produtores rurais, artesãos e pequenos empreendedores são beneficiados pelo fluxo constante de visitantes que chegam à região durante todo o ano, especialmente no inverno.
Desde sua criação, a iniciativa também contribuiu para ampliar a visibilidade nacional de Alagoa como destino turístico ligado à produção artesanal de alimentos, fortalecendo a identidade da cidade como um dos principais polos queijeiros da Serra da Mantiqueira.
Destino ideal para o inverno
Julho reúne praticamente todos os ingredientes que tornaram a Rota famosa: temperaturas baixas, montanhas verdes, cafés especiais, queijos maturados, azeites extravirgens, boa gastronomia e o tradicional acolhimento mineiro.
Para quem deseja trocar o turismo convencional por uma experiência autêntica, educativa e saborosa, a Rota do Queijo e do Azeite surge como uma excelente opção de férias.
Os passeios são realizados mediante agendamento prévio.
Mais informações podem ser obtidas na página oficial da Rota:
Informações e agendamento
A Rota do Queijo e do Azeite tem investimento de R$ 195,00 por pessoa. Crianças menores de 12 anos não pagam, tornando o passeio uma excelente opção para famílias que desejam viver uma experiência gastronômica e cultural durante as férias de julho.
Como as visitas são realizadas em propriedades rurais e contam com programação organizada junto aos produtores, é necessário realizar o agendamento antecipadamente pelo WhatsApp: 35 99987-4570
Mais detalhes sobre o roteiro estão disponíveis na página oficial da Rota do Queijo e do Azeite: www.queijodalagoa.com.br/rotadoqueijoedoazeite
Datas disponíveis para agendamento: 04, 08, 11, 12, 17, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 27, 28, 29, 30 e 31 de Julho
SERVIÇO: Rota do Queijo e do Azeite
Whatsapp: 35 99987-4570
Site: www.queijodalagoa.com.br/rotadoqueijoedoazeite
Instagram: @rotadoqueijoedoazeite
Valor Por Pessoa: R$195,00