Categoria de Produtor: Serra do Canastra
- Paulista Artesanal
- Queijos de Vaca
Diariamente, das 9:00 às 16:00.O Laticínio Artesanal Montezuma , é um laticínio artesanal, com registro no SISP.Trabalha com leite de Búfala 100% produzido na Fazenda, para ter total controle da matéria prima. Já teve seus Queijos premiados em diversos concursos nacionais, disputando tanto com leite de búfalas como com leites de outras espécies. Tipos de Queijo: queijo frescal,ricota,burrata, nzoinho, mussarela bastão e mussarela barra.
Endereço: Empório Montezuma I : Avenida Coronel Ernesto de Oliveira, 60-Águas da Prata (19)3642-2712 Empório Montezuma II-Estrada da Serra da Paulista Km-09, São João da Boa Vista. Nesse local, você pode ser acompanhada a ordenha e a produção de queijos
Gosto muito de queijo de bufala