Quer mais dicas sobre harmonização entre o queijo e a cerveja? A nossa sommelier nos ensina.
Para quem gosta de uma boa cerveja gelada sabe o quanto é importante ter bons petiscos ao lado. Por isso, o queijo vem ganhando espaço na harmonização com esta bebida, apesar de ser uma novidade em certos lugares, pois até então, o queijo, somente era harmonizado com vinho. É se você tem uma boa cerveja e um delicioso queijo ao seu lado, vem com a gente e acompanhe uma dica super legal da sommelier de cervejas, Fabiana Arreguy.
Fabiana é Jornalista, Sommelier de Cerveja pela Doemens Akademie de Munique e SENAC/SP, Apresentadora/editora da coluna Pão e Cerveja veiculada diariamente pela Rádio CDL FM, colunista do Estado de Minas e da Revista PQN Notícias, Sócia- fundadora e diretora da Academia Sommelier de Cerveja. Acompanhe o Video.
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Sommelier da dica de harmonização de queijo e cerveja
Harmonização de queijo e cerveja parte(2)