O tema queijo e colesterol já foi tratado aqui no Portal anteriormente, mas como alguns leitores seguem com dúvidas, vamos seguir esclarecendo por aqui: – Qual a influência do consumo de queijos na dieta para números do colesterol? (Ele aumenta/diminui/estabiliza?) O queijo é uma fonte natural de colesterol por ser de origem animal. Ele só não seria…