Arquivos de Tag: queijo

Três queijos brasileiros estão entre os 100 melhores do mundo. Veja ranking!

Queijo Canastra

Três queijos brasileiros foram selecionados entre os 100 mais saborosos do mundo! São o canastra (11º lugar), o coalho (39º) e o queijo Minas (93º). A avaliação criteriosa foi feita pela plataforma internacional Taste Atlas, enciclopédia que cataloga comidas ao redor do globo e elabora listas gastronômicas de acordo com as avaliações da própria audiência….

Mineiro tem queijaria premiada mundialmente que vende 3 toneladas de queijo por mês

@queijodalagoamg

Ele criou uma queijaria premiada internacionalmente que vende 3 toneladas ao mês No Dia do Queijo (20/1), PEGN conta a história de Osvaldo Filho, que fundou a Queijo d’Alagoa-MG, em 2009, com foco em comércio pela internet Por Carina Brito da Revista Pequenas Empresas e Grandes Negócios Quando Osvaldo Filho, 37 anos, decidiu vender queijos…

Xandô amplia sua linha de queijos trazendo inovação pro mercado

A partir de Novembro, os consumidores encontrarão as novidades coalho e minas padrão, feitos com leite Xandô A2, nos pontos de venda No ano em que comemora seus 40 anos, a Xandô – marca consolidada em leites tipo A e sucos integrais – está ampliando o seu portfólio com o lançamento do Queijo de Coalho e do Queijo Minas Padrão,…

São Paulo sedia o 2º Mundial do Queijo do Brasil

O 2º Mundial do Queijo do Brasil, de 15 a 18 de setembro no Teatro B32, Faria Lima 3732, tem uma ampla programação para o grande público e para profissionais. Uma feira de queijos, bebidas e alimentos artesanais acontece em frente ao teatro, na Praça da Baleia, com acesso gratuito. Mais de 100 produtores de todo Brasil…

Paraná lança prêmio para queijos produzidos no Estado

Promovido e realizado por quatro entidades do setor, iniciativa é voltada ao desenvolvimento, valorização e divulgação da qualidade dos lácteos paranaenses Segundo maior produtor brasileiro de leite, o Paraná terá a maior premiação de derivados lácteos do Brasil: o Prêmio Queijos do Paraná. Lançado nesta quarta-feira (31), no Mercado Municipal de Curitiba, em um evento…

1º Fórum Nacional do Leite e a Feira de Queijos Artesanais da ABRALEITE

Fórum

Vem aí o 1º Fórum Nacional do Leite e a Feira de Queijos Artesanais da ABRALEITE, com apoio do Sebrae Nacional e patrocínio master do Banco do Brasil. Será nos dias 12 e 13 de julho de 2022, no auditório do Sebrae, em Brasília (DF). Presenças de personalidades e especialistas para discutir os grandes temas…

Belo Horizonte vai ganhar um centro cultural e gastronômico inédito no País: o Centro de Referência do Queijo Artesanal!

Queijo e Cultura

Este será um espaço de valorização da cozinha mineira, seus saberes e sabores, com o foco no queijo artesanal, um patrimônio imaterial do estado. Afinal, o queijo é a alma do mineiro! Entre as primeiras entregas culturais do CRQA, está o Seminário Internacional Queijo e Cultura, que está presente dentro do evento Modernos Eternos BH…

Governo de Minas reconhece a região “Entre Serras da Piedade ao Caraça” como produtora de Queijo Minas Artesanal

Entre Serras

O governador Romeu Zema anunciou, nesta terça-feira (19/4), em Caeté, o reconhecimento de mais uma região produtora de Queijo Minas Artesanal (QMA), conforme portaria publicada nesta terça pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA). A região “Entre Serras da Piedade ao Caraça” contempla os municípios de Catas Altas, Barão de Cocais, Santa Bárbara, Rio Piracicaba, Bom Jesus…

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