Sistema Agricultura trabalha para o reconhecimento das regiões produtoras, melhoria da qualidade e fortalecimento da cadeia produtiva Está previsto para o dia 4 de dezembro o resultado da avaliação da Unesco sobre a candidatura dos “Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal” ao título de Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade. Por trás da valorização, reconhecimento e…
Arquivos de Tag: queijo
Consumidor,Notícias
KombiQueijo encerra missão em Belo Horizonte com festa e expectativa pelo título da Unesco
14
nov
nov
Veículo passou por 10 regiões produtoras do estado para promover a candidatura dos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade A jornada da KombiQueijo, que percorreu as dez regiões produtoras do Queijo Minas Artesanal, chega ao fim em Belo Horizonte neste domingo (17). A expedição, que uniu milhares de…
08
nov
nov
Empresa Mineira é pioneira na venda de queijo pela internet e entrega em todo o Brasil! Nascia um pequeno negócio em novembro de 2009 – quando o acesso à internet ainda era discado, isso mesmo: dial up – e a internet a rádio estava começando a chegar nas montanhas altas e frias da pequena Alagoa, no Sul…
04
nov
nov
Senac em Minas lança publicação sobre a iguaria Um dos alimentos preferidos dos mineiros, o Queijo Minas Artesanal (QMA), já dispõe de uma publicação totalmente dedicada, com o lançamento do e-book “Queijo Minas Artesanal: Gosto e Território”. A obra está disponível gratuitamente no site do Senac em Minas, neste link. A publicação traz uma perspectiva histórica…
Consumidor,Notícias
Emater-MG lança cartilha com o passo a passo das boas práticas de fabricação de queijos artesanais
31
out
out
Documento está disponível para consulta gratuita no site da empresa BELO HORIZONTE (23/10/2024) – Minas Gerais possui uma rica tradição na produção de leite, que se estende por gerações e constitui uma importante fonte de renda para milhares de famílias. A partir dessa atividade secular no estado, surgiu também a cultura de produção de queijos…
Consumidor,Notícias
Cachaça e queijo em foco: SEAPA promove workshops para debater desafios e soluções
31
out
out
Eventos serão realizados na Epamig, em Belo Horizonte, para apresentação de resultados de diagnósticos da UFV sobre as duas cadeias A Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) vai apresentar os resultados de um estudo da Universidade Federal de Viçosa (UFV) sobre as agroindústrias de queijo e cachaça em dois workshops no começo de novembro….
Evento homenageou funcionários da empresa que atuaram para o desenvolvimento do setor Belo Horizonte: (9/10/2024) – Nesta terça-feira, 8/9, em Belo Horizonte, pessoas e instituições que se dedicam à preservação e promoção da culinária mineira foram agraciadas com o Troféu Eduardo Frieiro. Na edição deste ano, produtores de Queijo Minas Artesanal (QMA) assistidos pela Emater-MG…
Consumidor,Gastronomia,Notícias
Serra da Canastra escolhe seu melhor queijo e seu melhor doce de leite
04
jul
jul
No dia 6 de julho, será realizado o Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal da Região da Canastra e o primeiro Concurso Regional de Doce de Leite do Sudoeste Mineiro. BELO HORIZONTE (04/07/24) – Os queijos da Serra da Canastra são famosos por seu sabor e alta qualidade, atraindo compradores de várias partes do país. No dia 6…
22
maio
maio
VII Prêmio Queijo Brasil acontecerá em Blumenau/SC de 11 a 14 de Julho.
Eventos,Notícias
XIII Festival do Queijo e do Azeite acontecerá em Alagoa de 30 de Maio a 02 de Junho
21
maio
maio
Prefeitura de Alagoa realizará a 13ª edição do Festival do Queijo e do Azeite em Alagoa-MG nos dias 30 de Maio a 02 de Junho de 2024