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Alagoa (MG), 16/06/2026 – Em um cenário onde a velocidade é cada vez mais exigida pelo mercado, a Queijo D’Alagoa-MG, referência em queijos artesanais da Serra da Mantiqueira e primeira marca de Alagoa a ser premiada na França, esclarece em post que o frio é o motivo da fila de espera neste período do ano….
Arquivos de Tag: queijo
20
maio
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A busca por maior segurança microbiológica, conservação e aumento da vida útil dos queijos tem impulsionado a adoção de novas tecnologias dentro das indústrias lácteas brasileiras. Entre as empresas que vêm ampliando atuação neste segmento está o Grupo Boss Brasil / MKPharma, que trabalha com soluções antifúngicas e bactericidas voltadas à produção de queijos e…
Eventos,Gastronomia,Notícias
Inscrições abertas para o Prêmio Queijo Brasil 2026, maior concurso nacional dedicado ao queijo artesanal
07
maio
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Premiação que valoriza a produção queijeira brasileira convida queijeiros de todo o país para sua nona edição, com novas categorias e avanços na metodologia de avaliação Estão abertas as inscrições para o Prêmio Queijo Brasil 2026, o maior concurso nacional dedicado à valorização dos queijos artesanais e da produção láctea brasileira. A 9ª edição do…
Consumidor,Curiosidades,Notícias
Na véspera do Dia Mundial do Queijo, Emater divulga dados inéditos da produção familiar em Minas
18
jan
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Agroindústrias familiares produziram 43 mil toneladas de queijos em 2025 BELO HORIZONTE (19/1/2026) – Às vésperas do Dia Mundial do Queijo, celebrado em 20 de janeiro, a Emater-MG divulga dados inéditos sobre a produção de queijos pela agroindústria familiar de Minas Gerais. O levantamento elaborado pela empresa aponta que, em todo o estado, foram produzidas…
18
dez
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Alagoa (MG) – O Queijo do Osvaldinho, produzido artesanalmente no Sítio Queijo D’Alagoa-MG, em Alagoa, no Sul de Minas Gerais, consolida-se entre os grandes nomes da queijaria brasileira ao conquistar duas medalhas de ouro em 2025: Ouro na Expo Queijo Araxá e Ouro no VIII Prêmio Queijo Brasil. As premiações reconhecem não apenas a excelência sensorial…
Notícias
Estado de Minas recebe certificado que oficializa Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade
03
set
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Este é o sexto bem cultural de Minas Gerais reconhecido pela Unesco e o primeiro produto alimentar brasileiro a fazer parte da Lista Representativa da instituição O Governo de Minas recebeu, nesta terça-feira (2/9), na Cidade Administrativa, em Belo Horizonte, o Título da Unesco que reconhece os Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal como Patrimônio Cultural…
Eventos,Notícias,Produtor
Começam as inscrições para a escolha dos melhores Queijos Artesanais de Minas Gerais em 2025
15
jul
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Concurso promovido pela Emater-MG recebe inscrições até 15 de agosto BELO HORIZONTE (15/7/2025) – Foi dada a largada para a escolha dos melhores Queijos Artesanais de Minas Gerais em 2025. A Emater-MG abriu inscrições para a tradicional competição, que tem como objetivo valorizar o trabalho dos produtores, incentivar a melhoria da qualidade, além de promover…
Notícias
Queijo D’Alagoa-MG apresenta nova identidade visual com foco na origem, tradição e sofisticação
30
jun
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A Queijo D’Alagoa-MG apresentou oficialmente sua nova identidade visual durante o Festival do Queijo e do Azeite, realizado no penúltimo fim de semana. O evento foi palco para o lançamento da nova fase da marca, que vai repaginar também as embalagens dos queijos da marca. A nova identidade visual representa a maturidade da empresa, que…
Consumidor,Eventos,Notícias
Queijo D’Alagoa-MG vai revelar nova identidade visual durante o Festival do Queijo e do Azeite
03
jun
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Entre os dias 19 e 22 de junho de 2025, acontece em Alagoa (MG) o XIV Festival do Queijo e do Azeite, no Parque de Exposições, com entrada gratuita. Durante o evento, a Queijo D’Alagoa-MG fará o lançamento oficial de seu novo rebranding, que inclui mudanças no logotipo, identidade visual, embalagens e materiais de comunicação….
02
abr
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A tradição no modo de fazer e as boas práticas têm garantido o sucesso do Laticínios Gomide BELO HORIZONTE (01/04/2025) – Vitor Gomide está dando continuidade a uma tradição em sua família: a produção de queijos. A paixão pela iguaria começou quando ainda era criança. Atualmente, o produtor acumula prêmios, inclusive em concursos mundiais, e tem linha de…