Skip to content 
Premiação que valoriza a produção queijeira brasileira convida queijeiros de todo o país para sua nona edição, com novas categorias e avanços na metodologia de avaliação Estão abertas as inscrições para o Prêmio Queijo Brasil 2026, o maior concurso nacional dedicado à valorização dos queijos artesanais e da produção láctea brasileira. A 9ª edição do…
Arquivos de Autor: redacao
04
maio
maio
Sistema centenário transforma Parmigiano Reggiano em ativo financeiro, garantindo crédito a produtores diante de custos elevados e longa maturação No coração da Emília-Romanha, no norte da Itália, vastos armazéns climatizados escondem um dos bens mais valiosos do país. Prateleiras imponentes abrigam centenas de milhares de formas de Parmigiano Reggiano envelhecendo lenta e silenciosamente, ganhando valor…
Gastronomia,Notícias
De Minas Gerais para a Itália: Café especial mineiro chega em solo italiano com a chancela do Selo Verde
04
maio
maio
Relatório de conformidade ambiental, disponibilizado gratuitamente pelo Governo de Minas, atende às exigências do mercado europeu. Acordo entre Mercosul e União Europeia entra em vigor a partir de maio Minas Gerais embarcou para a Itália, neste mês, 360 sacas de 60kg de café especial com a chancela do SeloVerde MG, plataforma oficial do Governo de…
Eventos,Notícias
Concurso Regional de Queijo Artesanal Mantiqueira de Minas tem 122 queijos na disputa
29
abr
abr
A premiação acontece em Itanhandu, no feriado de 1º de maio, dentro da programação do 8º Festival Gastronômico Aromas e Sabores. BELO HORIZONTE (29/04/26) – O 4º Concurso Regional de Queijo Artesanal Mantiqueira de Minas é uma das atrações do 8º Festival Gastronômico Aromas e Sabores de Itanhandu, no Sul de Minas. O evento do queijo…
Cursos,Gastronomia,Notícias,Turistando
Missão técnica visita Itália para conhecer consórcios com denominação de origem do queijo
27
abr
abr
A missão Técnica organizada pelo Sebrae, em parceria com a Seapi e produtores de queijo colonial da Serra Gaúcha quer entender os métodos italianos de proteção e valorização de produtos através das Indicações Geográficas (IGs). A missão Técnica organizada pelo Sebrae, em parceria com a Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi) e…
24
abr
abr
de queijo na região do Serro Atualmente, os cursos de Boas Práticas de Fabricação de queijo estão acontecendo nos municípios do Serro e Paulistas BELO HORIZONTE (24/04/26) – Desde o início de 2026, a Emater-MG vem realizando cursos de Boas Práticas de fabricação (BPF) de QMA e de Boas Práticas Agropecuárias (BPA), na região do…
09
abr
abr
A Scala, tradicional marca brasileira de queijos, estreia como patrocinadora do Wine & Jazz Sessions, um dos principais festivais de música e vinho do país, que acontece nos dias 11 e 12 de abril, no Parque Villa-Lobos, em São Paulo. O evento, com entrada gratuita, deve reunir cerca de 30 mil pessoas ao longo dos…
Eventos,Gastronomia,Notícias
Diamantina vai sediar a final do Concurso Estadual dos Queijos Artesanais de Minas Gerais em 2026
08
abr
abr
Cidade histórica receberá a 19ª edição do evento no último trimestre do ano BELO HORIZONTE (8/4/2026) – A cidade de Diamantina foi escolhida para sediar a etapa final do Concurso Estadual dos Queijos Artesanais de Minas Gerais de 2026, promovido pela Emater-MG. O anúncio consolida a região como um importante polo de produção de queijos…
01
abr
abr
Trabalho conjunto com a associação de produtores da região apresentou o potencial da cachaça de alambique numa das principais feiras de alimentação do mundo A qualidade e a diversidade das cachaças mineiras fizeram sucesso na Alimentaria 2026, considerada a maior feira internacional de alimentos realizada da Europa. O evento que aconteceu na última semana de…
Notícias,Produtor
Regulamentação técnica do Queijo Artesanal do Vale do Suaçuí permite sua venda em todo o país
31
mar
mar
Governo de Minas, por meio da Seapa-MG, anuncia Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade que abre mercado nacional para produtores mineiros O Queijo Artesanal do Vale do Suaçuí ganha a possibilidade de avançar no mercado nacional, com o anúncio do Governode Minas do Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade (RTIQ) em São Pedro do Suaçuí, no Leste do estado,…