Foi definida a data da realização do I Festival do Queijo Coalho Artesanal do Ceará, um evento técnico-científico e gastronômico que será realizado em Fortaleza, no período de 21 a 23 de julho de 2022. Na primeira reunião do Grupo de Trabalho (GT) realizada na sede do Sebrae-CE, no dia 04 /04 foi “batido o martelo”…
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Região abrange seis municípios do Estado A Emater-MG concluiu o estudo “Caracterização da Região Entre Serras da Piedade ao Caraça como produtora de Queijo Minas Artesanal”. O trabalho de levantamento histórico e produtivo regional será encaminhado nos próximos dias para a Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) para análise e depois segue para…
O evento, organizado em teatro na Faria Lima, inclui feira de produtores, concursos e programa para profissionais De 15 a 18 de setembro de 2022, está confirmado o Mundial do Queijo do Brasil, na capital paulista. O evento, em sua segunda edição, promete animar o cenário do queijo artesanal e autoral, cada dia mais queridinho…
Lançamento do Queijo Alagôa 1772 foi um sucesso e novos exemplares serão produzidos sob encomenda Falar de queijo em Minas Gerais é falar de cultura, história e tradição. E desde 2009 a Queijo D’Alagoa-MG tem lutado para preservar essa cultura em Alagoa, bem como manter viva a história e a tradição. “Somos brasileiros e não…
Preparamos dicas deliciosas (tem dica extra no final) para deixar o verão ainda mais gostoso com queijo. Café da Manhã Enquanto passa um cafezinho, coloque a frigideira sem óleo para esquentar. Corte fatias mais grossas de @queijodalagoamg e bote pra fritar até o ponto desejado (fica maravilhoso quando chega a derreter). Também dá pra fazer no…
Em pleno Dia do Queijo, 20 de Janeiro, Minas Gerais ficou de queixo caído. Ou o correto seria de queijo caído? A reação se dá mediante o levantamento realizado pela Queijo D’Alagoa-MG revelando que os paulistas compram mais queijos pela internet do que os mineiros. O resultado da pesquisa concluída pela empresa, que escoa a produção…
O Dia 20 de Janeiro é considerado o Dia do Queijo. Então hoje é um Dia Feliz! Marque alguma pessoa que também ama queijo nos comentários e deseje toda felicidade do mundo.
Queijo D’Alagoa-MG é vencedora do Tripadvisor Travellers’Choice 2021 A loja é simples, mas a experiência oferecida aos visitantes é saborosa. Desta forma, a Queijo D’Alagoa-MG foi reconhecida como vencedora do Prêmio Travellers’Choice 2021 fazendo parte de um grupo seleto de 10% das melhores atrações na Tripadvisor, a maior plataforma de viagens do mundo. Essa conquista…
Não cometa o crime de presentear a sua mãe com algum eletrodoméstico ou utensílio pra casa outra vez! A não ser que ela tenha dado indireta que a batedeira ou o liquidificador dela não está funcionando mais, é claro! Cosméticos de novo? Ah para, ô. Quando eu era criança lembro que a minha mãe dizia:…
A Associação dos Produtores de Queijo Minas Artesanal do Cerrado (AproCer) criou um abaixo assinado virtual para pressionar o Deputado Federal Zé Silva e o Deputado Alceu Moreira em defesa da Lei Federal 13860/2019. Mais de duas mil pessoas já assinaram o documento. A meta é atingir 2.500 assinaturas. Confira o inteiro teor do Manifesto:…