Trabalho conjunto com a associação de produtores da região apresentou o potencial da cachaça de alambique numa das principais feiras de alimentação do mundo A qualidade e a diversidade das cachaças mineiras fizeram sucesso na Alimentaria 2026, considerada a maior feira internacional de alimentos realizada da Europa. O evento que aconteceu na última semana de…
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Com o tema “Café em Transformação – Inovação, Sustentabilidade e Oferta do Mercado Global”, evento atinge número recorde de expositores e recebe visitantes de mais de 40 países A 13ª edição da Semana Internacional do Café (SIC), que acontecerá de 5 a 7 de novembro, em Belo Horizonte, chega com crescimento de 50% no tamanho…
Encontro inédito será realizado do dia 27 a 28 de Novembro de 2025 em Belo Horizonte O 1º Seminário da Rede Mineira de Pesquisadores de Queijos Artesanais vai reunir ciência, tradição e inovação para fortalecer a pesquisa e a cultura dos queijos artesanais. A Rede Mineira de Pesquisa em Queijos Artesanais é uma entidade formada…
Este é o sexto bem cultural de Minas Gerais reconhecido pela Unesco e o primeiro produto alimentar brasileiro a fazer parte da Lista Representativa da instituição O Governo de Minas recebeu, nesta terça-feira (2/9), na Cidade Administrativa, em Belo Horizonte, o Título da Unesco que reconhece os Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal como Patrimônio Cultural…
A premiação dos queijos finalistas do 18º Concurso Estadual dos Queijos Artesanais de Minas Gerais será sábado (13), no Sul de Minas. BELO HORIZONTE (03/09/2025) – A premiação dos melhores queijos artesanais de Minas Gerais, em 2025, será neste sábado (dia 13), a partir das 16 horas, no Parque de Exposições de Itanhandu, no Sul…
Em ação do Governo de Minas, imprensa brasileira irá conhecer as paisagens e as culturas das regiões reconhecidas do QMA. Em celebração ao reconhecimento dos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela Unesco, anunciado nesta quarta-feira (4/12) em reunião realizada em Assunção, no Paraguai, o Governo de Minas,…
Sistema Agricultura trabalha para o reconhecimento das regiões produtoras, melhoria da qualidade e fortalecimento da cadeia produtiva Está previsto para o dia 4 de dezembro o resultado da avaliação da Unesco sobre a candidatura dos “Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal” ao título de Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade. Por trás da valorização, reconhecimento e…
Eventos serão realizados na Epamig, em Belo Horizonte, para apresentação de resultados de diagnósticos da UFV sobre as duas cadeias A Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) vai apresentar os resultados de um estudo da Universidade Federal de Viçosa (UFV) sobre as agroindústrias de queijo e cachaça em dois workshops no começo de novembro….
Nova legislação federal, de dezembro de 2022, deu autonomia aos órgãos municipais para a concessão dos selos O secretário de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Thales Fernandes, participou, nesta quinta-feira (19/1), da solenidade de entrega dos primeiros Certificados do Selo Queijo Artesanal emitidos pelos municípios. O evento foi realizado em parceria pelo Ministério da Agricultura e…
No Século XVIII a Coroa Portuguesa chegou em Minas Gerais ocupando a região do Serro Frio em busca de ouro, diamantes e pedras preciosas. Trouxeram consigo as primeiras vacas que inauguraram a atividade pecuária. Com o declínio do Ciclo do Ouro iniciou-se a produção de queijo no Serro, a mais antiga região do Queijo Minas…










