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As comemorações pelos 40 anos da Banda Biquini ganharam um novo capítulo. Desta vez com aroma, textura e muito sabor.
Após o lançamento de três vinhos em parceria com a Vinícola Helios, o grupo apresenta agora o queijo artesanal Saber o Sabor, desenvolvido em colaboração com a Queijo D’Alagoa-MG, tradicional queijaria da Serra da Mantiqueira, em Minas Gerais.
Inspirado em uma das canções mais conhecidas da banda, o Saber o Sabor foi concebido para proporcionar uma experiência que vai além da gastronomia. A proposta é unir música, memória afetiva e harmonização, criando um produto que celebra quatro décadas de história do Biquini.
O queijo passa por um processo de maturação superior a seis meses, desenvolvendo sabor intenso, textura marcante e personalidade própria. A recomendação é harmonizá-lo com os vinhos Me Leve Sem Destino, A Vida Começa aos 40 e Felicidade que Transborda, lançados anteriormente pela banda em parceria com a Vinícola Helios.
Mas, segundo o vocalista Bruno Gouveia, não há necessidade de limitar as combinações: “A bem da verdade, vai combinar com tudo!”
Uma parceria que nasceu em Alagoa-MG
Embora o lançamento aconteça agora, a parceria começou a tomar forma em 2025.
Durante o Festival do Queijo de Alagoa-MG, o tecladista Carlos Coelho, o Coelho, conta em vídeo que visitou pessoalmente a Queijo D’Alagoa-MG, onde foi recebido por Osvaldo Martins de Barros Filho, o Osvaldinho, fundador da empresa.
Na ocasião, Coelho conheceu de perto a história da queijaria, o processo artesanal de produção e degustou diversos queijos da casa. O músico ficou encantado com a qualidade dos produtos e com a experiência vivida na Serra da Mantiqueira.
Foi justamente desse encontro que nasceu a ideia de desenvolver um produto exclusivo para celebrar os 40 anos da Banda Biquini, reunindo duas paixões capazes de despertar emoções: a música e o queijo artesanal.
A ideia continuou sendo “maturada” com Michele da Vinícola Hélio’s e evoluiu para o sucesso deste lançamento, realizado nesta sexta-feira, 10 de Julho de 2026.
Música que também pode ser degustada
O nome Saber o Sabor traduz a proposta do projeto: transformar uma canção em experiência sensorial.
Assim como as músicas da Banda Biquini atravessam gerações, o novo queijo busca proporcionar momentos de convivência à mesa, harmonizações especiais e lembranças que unem gastronomia e cultura.
Para os fãs da banda, o lançamento representa uma forma diferente de celebrar quatro décadas de sucessos. Para os apreciadores de queijo artesanal, é mais uma demonstração de como produtos de origem podem dialogar com a música, a arte e as boas histórias.
O Queijo Saber o Sabor já está disponível para compra na loja virtual da Queijo D’Alagoa-MG e integra a linha de produtos comemorativos criada especialmente para os 40 anos da Banda Biquini.
Serviço:
Link para comprar o Queijo: https://www.queijodalagoa.com.br/queijos-artesanais/queijo-banda-biquini
Instagram: @biquini e @queijodalagoamg