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Resenha do Queijo: Leite Cru de Conceição do Mato Dentro/MG

Queijo Afrânio

#Resenha do queijo: Ah… como gostamos de queijo! Recebemos um delicioso queijo vindo da cidade de Conceição do Mato Dentro, da queijaria de Afrânio Lajes Neto.  É um queijo de leite cru que é maturado por mais de quatro meses. O queijo tem casca mais dura, mas por dentro é macio e fatia super bem. …

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