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Queijo na alimentação vegana

  O movimento vegano tem como objetivo o não consumo de produtos de origem animal: carne, peixes, laticínios, ovos, mel e outros. Para  muitos dos adeptos ao veganismo um dos grandes desafios é o não consumo de queijos.   Existem alternativas que podem substituir de maneira adequada o consumo dos produtos, inclusive dos queijos.  …

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