Está na praia? Já comeu um queijinho coalho? É muito comum achar nesse ambiente vendedores dessa delícia.
Já falei por aqui sobre a origem, as vantagens e os perigos da iguaria.
Agora separei receitas para você se deliciar!
Palito de Queijo Coalho com Geleia de Jabuticaba.
Polenta frita com queijo coalho
Bife rolê com queijo coalho e bacon