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SC celebra os queijos artesanais na 7ª edição da Feira do Queijo em Florianópolis

Evento reúne 18 marcas catarinenses e nacionais no MULTI Open Shopping, no Rio Tavares, de 6 a 8 de junho Em Santa Catarina a tradição queijeira atravessa gerações. Por décadas, o ato de fazer queijo foi um saber passado de pais para filhos e que é mantido até hoje nas fazendas como parte da cultura…

Associações se unem para defender o Queijo de Leite Cru

Queijo de Leite Cru

Um vídeo postado das redes sociais da Embrapa e Epamig causou descontentamento nos produtores de queijos artesanais de leite cru. Vinte e quatro associações do setor se uniram e emitiram uma nota: Nota de Repúdio A ComerQueijo e as Associações e Entidades abaixo listadas se unem e vêm a público repudiar a campanha apresentada pela…

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