Premiado em grandes festivais até internacionais, produtores mineiros ainda precisam esconder os queijos tão desejados para não terem suas mercadorias confiscadas na hora de embarcar para qualquer viagem fora do estado e para o exterior. Quando se fala em queijos artesanais no Brasil, Minas Gerais logo vem na cabeça, afinal, muitos dos queijos produzidos manualmente…