O movimento vegano tem como objetivo o não consumo de produtos de origem animal: carne, peixes, laticínios, ovos, mel e outros. Para muitos dos adeptos ao veganismo um dos grandes desafios é o não consumo de queijos. Existem alternativas que podem substituir de maneira adequada o consumo dos produtos, inclusive dos queijos. …
Arquivos de Tag: saúde
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Portaria publicada pelo Governo de Minas Gerais modifica forma de declaração. Com a mudança, produtores ganham em agilidade e não precisarão mais deslocar-se até uma unidade do IMA. O Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) publicou neste mês a Portaria 1703, estabelecendo que, a partir de agora, os produtores rurais proprietários de 150 ou mais bovinos ou…
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A melhor opção para evitar a mastite no gado é a prevenção! Confira alguns procedimentos podem contribuir com a saúde do rebanho. A mastite consiste em uma inflamação das glândulas mamárias e é uma das principais doenças que envolvem o gado, principalmente o leiteiro. Além de prejudicar a produção do leite outros impactos econômicos…
03
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Preparamos quatro questionamentos sobre a associação de queijos e derivados e a prática de uma vida saudável. Não apenas por questões de estética, manter o peso ideal é algo muito valioso para a nossa saúde. Seguindo uma dieta ideal e associando a prática de exercícios físicos, a qualidade de vida se torna outra além…
Notícias,Produtor
A fabricação do queijo com boas práticas sanitárias evita problemas de saúde pública.
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mar
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A importância de seguir boas práticas sanitárias durante a fabricação de qualquer tipo de alimento é fundamental. Entre os produtores de queijo artesanal, a atenção deve ser redobrada, pois o risco de contaminação durante todo o processo é grande. As Boas Práticas Sanitárias são essenciais para garantir a sanidade do rebanho leiteiro e a qualidade…
06
mar
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Conversamos com uma nutricionista que apresentou as principais relações entre proteínas e a prática de atividades físicas. Pensando em uma dieta equilibrada, alimentação saudável e benefícios para o nosso organismo, não podemos deixar de lado as conhecidas “proteínas”. São elas as responsáveis pelo fortalecimento dos músculos, manutenção de órgãos e de tecidos e outras…
20
fev
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O produto que está na mesa da maioria dos brasileiros é recheado de benefícios nutricionais, vamos conhecer alguns! O queijo é um alimento muito presente na alimentação dos brasileiros. São tantas opções do produto, sabores variados, texturas diferentes e muitas combinações, e claro, informações nutricionais variadas. Entre os benefícios encontrados nos queijos, estão nutrientes essenciais…
24
jan
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Confira uma lista com 5 motivos para consumir de maneira regular e saudável os produtos feitos através do leite, incluindo o queijo! Além de ser importante fonte de cálcio, o leite e seus derivados apresentam muitos outros benefícios para a saúde humana. São repletos de vitaminas e minerais essenciais para o nosso organismo. Ainda assim,…