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Queijo D’Alagoa-MG apresenta nova identidade visual com foco na origem, tradição e sofisticação

A Queijo D’Alagoa-MG apresentou oficialmente sua nova identidade visual durante o Festival do Queijo e...

Queijo D’Alagoa-MG vai revelar nova identidade visual durante o Festival do Queijo e do Azeite

Entre os dias 19 e 22 de junho de 2025, acontece em Alagoa (MG) o...

Inscrições para o concurso da ExpoQueijo Brasil 2025 são prorrogadas até 8 de junho

Edição terá participação recorde de queijos do exterior e celebra o QMA como Patrimônio da...

SC celebra os queijos artesanais na 7ª edição da Feira do Queijo em Florianópolis

Evento reúne 18 marcas catarinenses e nacionais no MULTI Open Shopping, no Rio Tavares, de...

FORLAC acontecerá em Lambari-MG

De 27 a 29 de maio de 2025, no Lambari Expo, na cidade de Lambari...

Produção de queijos atravessa gerações em Viçosa

A tradição no modo de fazer e as boas práticas têm garantido o sucesso do...

Metalúrgico abandona profissão para se dedicar aos queijos finos de cabra

As iguarias são produzidas artesanalmente no sítio São Francisco, em Itaverava-MG Belo Horizonte (25/03/2025) –...

Projeto Queijo Minas Legal entra em nova fase; saiba qual

Iniciativa, em parceria com o Ministério Público e o Procon-MG, viabiliza análises gratuitas de amostras...

Linha de iogurtes proteicos da alemã Ehrmann chega ao Brasil

Iogurtes Ehrmann High Protein serão produzidos no país pela Trevo Lácteos e comercializados inicialmente nas...

Laticínio Scala inaugura escritório na capital paulista, marcando expansão estratégica

O Laticínio Scala, sinônimo de tradição e excelência na produção de queijos, acaba de dar...

Queijos de Minas Gerais encantam especialistas no concurso San Lucio, na Itália

Os queijos artesanais de Minas Gerais conquistaram reconhecimento internacional durante o Concurso San Lucio, realizado...

Queijo D’Alagoa-MG lança “Queijo do Osvaldinho”

A Queijo D'Alagoa-MG lança o Queijo do Osvaldinho

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Documentário inédito celebra a cultura do queijo artesanal de onze cidades da microrregião do Serro

O Queijo Minas Artesanal (QMA) da microrregião do Serro, em Minas Gerais, carrega séculos de...

Estudo inédito vai mapear o “DNA” do Queijo Minas Artesanal do Serro

Emater-MG selecionou 32 propriedades para participar da pesquisa BELO HORIZONTE (10/3/2025) – Pela primeira vez,...

ExpoQueijo Brasil 2025: Sistema Agricultura coordena o Concurso Internacional de Queijos pela terceira vez

Título da Unesco para os Modos de Fazer do Queijo Minas Artesanal será o destaque...

Com produção mineira, filme “O Melhor Queijo do Mundo” já está em filmagem e estreia nos cinemas em 2025

“O Melhor Queijo do Mundo” será estrelado por Maurício Tizumba e Augusta Barna e celebra...

Café de verdade: especialista da Emater ensina como não errar na escolha do pó

Dicas práticas ensinam como o consumidor pode fugir de produtos “fakes”, que não apresentam registro...

Produtores do Serro recebem kits para melhoria do Queijo Minas Artesanal

Os kits vão ajudar o produtor a ter um maior controle dos insumos utilizados na produção...

Trevo Kids lança novos produtos lácteos Hello Kitty e Amigos 

Com o lançamento de novos itens, a empresa mineira espera um crescimento de 25% no...

Entenda, de uma vez por todas, como funcionam os Serviços e Inspeção dos produtos de origem animal: SISBI, SIE, SIM e SIF

Os diversos tipos de selos na embalagem são a garantia da segurança dos alimentos e...