Notícias

 
Inscrição para o Araxá Internacional Cheese Awards 2026 vai até 30 de maio

Estão abertas até o dia 30 de maio, pelo site oficial do evento, as inscrições...

LAVIC Tintas apresenta soluções industriais voltadas para laticínios e agroindústrias

A empresa mineira LAVIC Tintas vem ampliando sua atuação no segmento industrial com soluções desenvolvidas...

MundInox aposta em tecnologia em aço inox para fortalecer indústrias de laticínios e produção artesanal de queijos

A modernização das queijarias e indústrias de laticínios brasileiras ganhou mais um reforço em 2025....

Governo de Minas anuncia regulamentação do requeijão moreno e impulsiona economia do Vale do Mucuri

O governador, Mateus Simões, oficializou Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade em Teófilo Otoni, abrindo...

Quer fazer a Rota do Queijo na Alemanha? Lufthansa aumenta frequência de voos entre Brasil e Alemanha para temporada de inverno europeu

A rota Rio de Janeiro–Frankfurt, que conta com o Allegris, novo serviço de cabine da...

Dia da Cachaça Mineira: setor movimenta mais de R$ 600 milhões em Minas e reforça sua liderança nacional

Secretaria de Agricultura publica o panorama atualizado do setor, com dados de produção, mercado, exportações...

VALPACK amplia atuação no setor de embalagens e rótulos para indústrias de alimentos

O mercado de embalagens para a indústria alimentícia segue em constante evolução, impulsionado pela busca...

Empresa argentina amplia atuação no setor lácteo brasileiro

A busca por maior segurança microbiológica, conservação e aumento da vida útil dos queijos tem...

Jornada do Queijo promoverá imersão técnica e cultural na Itália em 2026

Uma experiência internacional voltada para produtores, profissionais, pesquisadores e apaixonados pelo universo dos queijos artesanais...

Juliana Jensen | Personalidade Queijeira – Destaques do Brasil

Juliana Jensen de Souza une tradição familiar, inovação e desenvolvimento de novos queijos no Brasil...

Scala apresenta lançamentos estratégicos e aposta em experiências gastronômicas na APAS SHOW 2026

A Scala participa da APAS SHOW 2026 reforçando sua estratégia de expansão nacional e apresentando...

Scala lança fondue de queijos para o inverno com preparo em 5 minutos

A Scala anuncia o lançamento do Fondue de Queijos Scala, aposta da marca para a...

Inscrições abertas para o Prêmio Queijo Brasil 2026, maior concurso nacional dedicado ao queijo artesanal

Premiação que valoriza a produção queijeira brasileira convida queijeiros de todo o país para sua...

Queijo vira garantia e sustenta indústria bilionária na Itália

Sistema centenário transforma Parmigiano Reggiano em ativo financeiro, garantindo crédito a produtores diante de custos...

De Minas Gerais para a Itália: Café especial mineiro chega em solo italiano com a chancela do Selo Verde

Relatório de conformidade ambiental, disponibilizado gratuitamente pelo Governo de Minas, atende às exigências do mercado...

Concurso Regional de Queijo Artesanal Mantiqueira de Minas tem 122 queijos na disputa

A premiação acontece em Itanhandu, no feriado de 1º de maio, dentro da programação do 8º...

Brasil tem alta de 30% no consumo de vinhos e mercado deve movimentar R$ 22 bilhões em 2026

Curitiba recebe evento que une apreciadores, profissionais e marcas para trazer experiências ao público, que...

Missão técnica visita Itália para conhecer consórcios com denominação de origem do queijo

A missão Técnica organizada pelo Sebrae, em parceria com a Seapi e produtores de queijo...

Emater-MG realiza cursos de Boas Práticas de Fabricação

de queijo na região do Serro Atualmente, os cursos de Boas Práticas de Fabricação de...