Dia Mundial do Queijo é celebrado nesta quinta-feira Secretaria de Agricultura de Minas Gerais comemora a data com lançamento de série de vídeos sobre iguarias premiadas e anúncio de publicação de caracterização de nova região produtora, em breve, pelo IMA Para o mineiro, todo dia é dia de queijo. Porém, mundialmente, a data é celebrada…
Arquivos de Autor: Rosana Domiciano
25
nov
nov
Conheça a história de sucesso da QUEIJO D’ALAGOA-MG que completa 12 anos neste Mês de Novembro Nas montanhas altas e frias do Sul de Minas, a pequena cidade de Alagoa – a mais alta das Terras Altas da Mantiqueira – é berço da Queijo D’Alagoa-MG , empresa mineira pioneira na venda de queijo pela internet e na entrega em todo o…
11
nov
nov
E-commerce Mineiro abre vaga para Degustador(a) de Queijo QUEIJO D’ALAGOA-MG TAMBÉM PROMOVE O #MÊSDOQUEIJO EM NOVEMBRO No Sul de Minas, na pequena cidade de Alagoa, a Queijo D’Alagoa-MG – empresa mineira pioneira na venda de queijo pela internet e na entrega em todo o Brasil – completa 12 anos e, para comemorar o aniversário abriu 1 vaga para Degustador(a)…
Consumidor,Notícias,Produtor
Queijos mineiros conquistam 66 medalhas no Araxá International Cheese Awards
11
nov
nov
Queijos mineiros conquistam 66 medalhas no Araxá International Cheese Awards A próxima edição da Expoqueijo será realizada no período de 11 a 14 de agosto de 2022, em Araxá Os queijos mineiros levaram 66 das medalhas no Araxá International Cheese Awards, concurso realizado dentro da programação da Expoqueijo 2021. Das 118 premiações entregues, Minas Gerais…
Consumidor,Curiosidades,Eventos,Gastronomia,Notícias
Exposição em Araxá é vitrine do queijo minas artesanal
08
nov
nov
Na abertura da Expoqueijo, deputados avaliam avanços e desafios para comercialização do produto típico mineiro. Twitter Facebook Versão para impressão Deputados da Comissão de Agropecuária e Agroindústria da Assembleia participaram do evento – Foto:Clarissa Barçante Leite cru, pingo (fermento lácteo) e sal. Com apenas três ingredientes e uma receita ancestral, passada de pai para filho, se produz…
Consumidor,Curiosidades,Eventos,Gastronomia,Notícias
Queijo italiano é o grande campeão do Araxá International Cheese Awards
08
nov
nov
Queijo italiano é o grande campeão do Araxá International Cheese Awards Concurso reuniu mais de 800 queijos de vários estados e países. Próxima edição da Expoqueijo será no período de 11 a 14 de agosto de 2022 em Araxá O queijo italiano Bra Duro Dop é o campeão Super Ouro do Araxá International Cheese Awards,…
Consumidor,Personalidades do Queijo
Laticínio Scala investe em Queijo de Coalho em Barra para o mercado de Food Service
24
ago
ago
Laticínio Scala investe em Queijo de Coalho em Barra para o mercado de Food Service O Laticínio Scala – um dos maiores produtores nacionais de queijos – acaba de investir em um novo integrante para seu portfólio, o queijo de coalho em barra. Voltado para o mercado de Food Service, o produto será disponibilizado em embalagens de…
Consumidor,Curiosidades,Eventos,Gastronomia,Notícias,Produtor
No Dia do Pão de Queijo, pessoas em situação de rua recebem iguaria produzida na Faculdade Senac de Gastronomia
12
ago
ago
No Dia do Pão de Queijo, pessoas em situação de rua recebem iguaria produzida na Faculdade Senac de Gastronomia Alunos e público em geral participarão de workshops que resultarão na produção de 300 pães de queijo que serão doados a esse público no dia 17/08 Neste cenário que ainda vivemos de pandemia da Covid-19, a celebração do…
Consumidor,Curiosidades,Eventos,Notícias,Produtor
Queijo Minas Artesanal estampa nova coleção de selos dos Correios
11
ago
ago
Selos com estampa de ‘Queijos do Brasil’ serão lançado em evento virtual; folha com 16 ilustrações estará à venda no site e agências dos Correios Uma nova coleção de selos dos Correios será lançada nesta quinta-feira (12/8) com a estampa ‘Queijos do Brasil’, em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas…
Consumidor,Curiosidades,Gastronomia,Notícias
Fiscalização evita fraudes em vendas de azeite de oliva, produto cada vez mais consumido pelos brasileiros
05
ago
ago
AGRONOTÍCIAS Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – Quarta-feira, 4. Agosto 2021 O azeite é o segundo produto alimentar mais fraudado do mundo, atrás apenas do pescado. Ações de fiscalização são essenciais para que os produtos falsificados não encontrem mercado Seja para temperar uma salada ou como ingrediente indispensável na preparação de diversos pratos, o…