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Arquivos de Tag: cheddar

O grande roubo do queijo: criminosos desaparecem com 950 peças de cheddar premiado

Um golpe cuidadosamente planejado fez desaparecer mais de 22 toneladas de alguns dos melhores queijos artesanais do Reino Unido. Avaliada em mais de 300 mil libras, a carga jamais foi recuperada e o caso se transformou em um dos crimes mais curiosos da história recente do mundo dos queijos. Não houve arrombamento. Nenhuma porta foi…

5 perguntas sobre queijo e colesterol

De acordo com um estudo realizado pela University College Dublin (UCD) , o consumo de queijo pode não estar diretamente associado ao aumento de colesterol no sangue. O estudo apresentou que a gordura presente no queijo não é responsável pelo aumento do colesterol LDL (lipoproteína de baixa densidade) considerado ruim. Esse colesterol em números altos no sangue  são preocupantes pois indicam risco…

Combinação de queijo e hambúrguer artesanal

Um casamento perfeito! Queijos e hambúrgueres formam aquela combinação que não abrimos mão! Derrete bem na boca, na pizza, na lasanha, no recheio ou por cima de um delicioso e suculento hambúrguer! A combinação dos queijos com as deliciosas carnes têm um espaço reservado no paladar das pessoas. Muito comum, os hambúrgueres de fast-food ganharam…

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