20 de Janeiro Dia Nacional do Queijo. Vamos celebrar! Sendo assim, separamos o top cinco das nossas melhores matérias para você recordar. 5 – Quem ama queijos sabe o quanto é delicioso conhecer os diversos tipos desta iguaria. Por isso, preparamos um roteiro com nove dos mais conhecidos queijos nacionais espalhados pelas regiões no Brasil….
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Neste domingo, dia 13 de maio, comemoramos o Dia das Mães, e nós do Portal do Queijo não poderíamos deixar essa data tão importante passar sem prestar uma justa homenagem às nossas queridas mães, não é mesmo?! E juntando homenagem com o nosso queijo rei, apresentamos para vocês dois relatos de filhas (spoiler: vocês vão…
Durante a expedição dos produtores de Queijo Minas Artesanal a França, quatro mineiros foram homenageados pela Guilde International des Fromagers, no último domingo, 11. São eles, o superintendente técnico da FAEMG, Altino Rodrigues Neto e os produtores de queijo Mariana Resende, Roberto de Castro e João Leite. Os homenageados foram indicados pela diretora…