Arquivos de Tag: pão de queijo

Forno de Minas – O pão de queijo mais famoso do Brasil

Quando o assunto é pão de queijo, a marca mais amada pelos  mineiros é a Forno de Minas, uma das mais tradicionais do Estado. Tudo começou com a  mineira Maria Dalva Couto Mendonça, mais conhecida como Dona Dalva, que costumava fazer para a família uma receita caseira de pão de queijo nas fazendas do noroeste…

Para comemorar: a deliciosa história do Pão de Queijo!

Nascido em Minas Gerais, lá pelos anos de 1700, uma iguaria da gastronomia mineira se tornaria referência da nossa cultura em todo o mundo. O pão de queijo alcançou voo e ganhou o mundo e diversos países passaram a servir o quitute em seus cafés e quitandas. E hoje, celebrado o dia do Pão de…

A reinvenção do Pão de Queijo

Tradicional na mesa de muitas famílias, o quitute clássico de Minas Gerais, o pão de queijo, atravessou suas fronteiras, ganhou todo o Brasil e já se tornou referência internacional da nossa gastronomia. A união do polvilho e do queijo não ganhou apenas o coração das famílias e admiradores. Hoje é possível encontrar diversas lojas especializadas…

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