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Personalidade do Queijo: Dona Dalva (Forno de Minas)

  A mineira Maria Dalva Couto Mendonça, mais conhecida como Dona Dalva, sempre fez sucesso com sua receita caseira de pão de queijo nas fazendas do noroeste de Minas Gerais. Seja entre os amigos, família ou na escola dos filhos, era unânime: todos queriam o pão de queijo de Dona Dalva.   Foi assim que…

Forno de Minas – O pão de queijo mais famoso do Brasil

Quando o assunto é pão de queijo, a marca mais amada pelos  mineiros é a Forno de Minas, uma das mais tradicionais do Estado. Tudo começou com a  mineira Maria Dalva Couto Mendonça, mais conhecida como Dona Dalva, que costumava fazer para a família uma receita caseira de pão de queijo nas fazendas do noroeste…

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