Queijo italiano é o grande campeão do Araxá International Cheese Awards Concurso reuniu mais de 800 queijos de vários estados e países. Próxima edição da Expoqueijo será no período de 11 a 14 de agosto de 2022 em Araxá O queijo italiano Bra Duro Dop é o campeão Super Ouro do Araxá International Cheese Awards,…
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Entre os dias 07 a 11 de novembro, acontece a Quarta Edição do Prêmio Queijo Brasil- a maior festa do queijo artesanal brasileiro. O Prêmio Queijo Brasil será realizado no Memorial da América Latina e está inserido dentro da programação do Semana Mesa SP. A programação está bem movimentada e contará com a participação de…
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Um queijo que carrega mais de 300 anos de tradição e muitas histórias, vem do interior de Minas, na região da cidade histórica do Serro. Alguns municípios fazem parte da região, que tem como forte a fabricação do Queijo Minas Artesanal do Serro, são eles, Conceição do Mato Dentro, Dom Joaquim, Santo Antônio do Itambé,…