O produtor e empreendedor Osvaldo Martins de Barros Filho, fundador da Queijo D’Alagoa-MG, embarca para a França para participar do Mondial du Fromage, um dos eventos mais importantes do setor queijeiro no mundo. Além do Queijo do Osvaldinho ter sido lançado recentemente, a mais nova criação da marca é o queijo Alagoa Sabarabuçu. Pela primeira…
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Lançamento do Queijo Alagôa 1772 foi um sucesso e novos exemplares serão produzidos sob encomenda Falar de queijo em Minas Gerais é falar de cultura, história e tradição. E desde 2009 a Queijo D’Alagoa-MG tem lutado para preservar essa cultura em Alagoa, bem como manter viva a história e a tradição. “Somos brasileiros e não…