Quando o assunto é queijo não só queremos muito saber mais, como, clarooo, queremos compartilhar aqui com vocês! Recebemos um vídeo super legal do “Casal Fora da Caixa” que degustaram queijos em Amsterdam, na Holanda. Nômades Digitais e Viajantes, Giuliana e Elton trabalham enquanto viajam e dão dicas de viagens, gastando pouco e sem…
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Imagine você, amante de queijos, como seria passar uma tarde degustando queijos? Tarefa difícil não é? E foi essa “árdua” missão que nossa equipe encarou ao participar do III Prêmio Queijo Brasil, dentro da programação do Mesa Brasil, que aconteceu em São Paulo, entre os dias 26 e 29 de novembro, no memorial da América…
O segundo dia do evento foi de casa cheia! Muitos visitantes, interessados na cultura do queijo e nas combinações gastronômicas passaram por lá! Durante a manhã, produtores e entidades responsáveis pelo setor que abrange a produção dos queijos artesanais participaram de uma mesa redonda, para tratar de diversos assuntos. Entre os temas debatidos estão o…