BELO HORIZONTE – Nesta quarta-feira, 25 de novembro, está sendo realizado o julgamento do Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal, que este ano tem edição especial pelos 300 anos de Minas Gerais. Além dos vencedores escolhidos pelo júri técnico, também será eleito o melhor queijo por uma comissão formada por jornalistas. O evento acontece na…
Arquivos de Autor: redacao
27
out
out
QUEIJO D’ALAGOA-MG bate recorde de postagens, contrata mais funcionários e pretende construir nova queijaria para atender demanda No Sul de Minas, na pequena cidade de Alagoa, a Queijo D’Alagoa-MG – empresa mineira pioneira na venda de queijo pela internet e na entrega em todo o Brasil – vem superando a crise causada pela pandemia. Criatividade e Inovação…
21
out
out
Inscrições vão até dia 6 de novembro Belo Horizonte (21/10/2020) – Foi anunciado nesta terça-feira (20/10), o Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal, que este ano terá edição especial pelos 300 anos de Minas. As inscrições já estão abertas e vão até o dia 6 novembro. As fichas preenchidas devem ser entregues nos escritórios locais…
16
out
out
No próximo dia 17 de Outubro, sábado, em todo mundo será comemorado o Dia Internacional de Valorização dos Queijos de Leite Cru. #RawCheeseDay é um dia para você aprender sobre queijos de leite cru, fazer degustações, apoiar produtores de queijo, bem como lojas de queijo e, ainda, compartilhar seu amor por queijo com outros amantes…
16
out
out
Nesta quinta-feira, 15 de Outubro de 2020 foi publicada no Diário Oficial do Estado do Ceará (D.O.E) a Lei nº 17.317, de 13 de outubro de 2020, que dispõe sobre a Regulamentação da Produção e Comercialização de Queijos e Manteigas Artesanais no Estado do Ceará. A lei dos queijos e manteigas artesanais no estado do Ceará foi sancionada pelo…
15
out
out
Produtores dos Campos Gerais, no Paraná, já sentem impacto na produção de derivados; cooperativas planejam investimentos com crescimento nas vendas Com preços favoráveis ao produtor, o consumo de leite e derivados cresceu durante a pandemia da Covid-19 no Brasil. Em um relatório divulgado pela Nielsen, os dados mostram que, na comparação com o ano passado,…
15
out
out
A iniciativa incentiva visa valorizar a atividade tradicional na Ilha do Marajó, protegendo e abrindo mercado para o setor existente há mais de 250 anos No início deste ano, o Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) publicou a RPI N0 2559, com a aprovação de todos os itens solicitados referentes à concessão da Indicação Geográfica…
08
out
out
A secretária de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Ana Valentini, visitou, nesta quinta-feira (8/10), a cidade de Alagoa, no Sul de Minas, recentemente reconhecida pelo Governo de Minas como Região Produtora do Queijo Artesanal Alagoa (leia mais aqui). O município tem cerca de 150 produtores de queijo responsáveis por 3 toneladas/dia da saborosa riqueza proveniente da…
19
ago
ago
Medida tem como objetivo valorizar os produtos e a cultura regional e beneficiará cerca de 30 mil produtores da iguaria no estado O governador Romeu Zema assinou nesta quarta-feira (19/8) decreto que regulamenta a produção e comercialização dos queijos artesanais em Minas Gerais. A medida tem como objetivo contribuir para o desenvolvimento do segmento, valorizando…
Produtor
Faixa Azul faz 80 anos e lança campanha em formato de cordel para contar sua história de tradição
10
ago
ago
Na voz de Bráulio Bessa, o filme homenageia a trajetória do imigrante italiano Mestre Vito, fundador da marca no país São Paulo, 07 de agosto de 2020 – A marca de queijos Faixa Azul, reconhecida nacional e internacionalmente pelo seu tradicional parmesão, completa 80 anos. Para celebrar o momento e reforçar sua tradição no Brasil, ela…