Como já contamos aqui no Portal do Queijo, um grupo de produtores do Queijo Minas Artesanal, embarcaram para a França no último dia 3, participando da Missão Técnica da FAEMG, para conhecer o processo de maturação dos queijos de leite cru da região. Os produtores participantes da expedição, também participaram do “Mondial du Fromage” (Mundial do…