Aula Magna de Marketing será ministrada pelo fundador da QUEIJO D’ALAGOA-MG Osvaldo Filho ensinará Pequenos Produtores Artesanais e Lojistas Na próxima segunda-feira 14 de Junho às 19:00hs o fundador da Queijo D’Alagoa-MG, Osvaldo Filho vai dar uma aula magna sobre marketing direcionado para pequenos produtores artesanais de queijos, azeites, cafés, doces, geleias, etc, bem como…
Arquivos de Tag: novidade
04
maio
maio
O município mineiro de Presidente Bernardes já é conhecido dos brasileiros como a cidade da cachaça. Mas de uns anos pra cá, cresceu também o número de indústrias laticinistas na região. Um dos destaques é o laticínio Paladar de Minas, que levou o prêmio de 2º Melhor Queijo do Brasil na Expolac 2017, promovida pelo…
24
abr
abr
Alô, alô queijólatras! Já faz alguns anos que o queijo artesanal brasileiro virou assunto e notícia. O movimento levou mais pessoas a se interessar tanto pelo produto quanto pela sua produção. Personagem importante nessa estrada foi o mestre queijeiro Fernando Oliveira, que desde 2010 comanda a loja A Queijaria e organiza frequentes viagens de imersão…
18
abr
abr
Vamos seguir dando dicas sobre a conservação dos diferentes tipos de queijos! Você sabe como proceder no caso do queijo de ovelha? Vem com a gente e aprenda a cuidar do seu queijim em qualquer estação! O queijo de ovelha é de origem das serras portuguesas, feito há muito tempo, onde o leite era manipulado…
10
abr
abr
Como queijo é sempre nosso foco principal, acionamos a organização do evento para trazer aqui para vocês, em primeira mão, a relação de produtores de queijo que estarão presentes na 12ª Feira de Agricultura Familiar de Minas Gerais, Agriminas, que será realizada de 11 a 15 de abril, em Belo Horizonte (MG). Confira a lista:…
24
maio
maio
Na segunda matéria do Especial da Serra da Canastra, vamos contar um pouco mais sobre produtores que resgatam a cultura do queijo e aumentam os lucros. A primeira matéria você encontra aqui. ENCOMENDAS SUPERAM PRODUÇÃO Na fazenda do Capão Grande, Carlos Henrique Soares também não tem conseguido atender às encomendas que chegam de Belo Horizonte,…
19
abr
abr
Com programação diversificada, a 14ª Exposição Brasileira do Agronegócio do Leite – Megaleite – acontecerá de 28 de junho a 1º de julho, no Parque da Gameleira, em Belo Horizonte/MG. A raça Girolando terá 780 vagas disponíveis para julgamento na 28ª Exposição Nacional de Girolando e 24 para o 28º Torneio Leiteiro Nacional de Girolando….
11
abr
abr
Os nomes dos cinco vencedores do 11º Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal da região de Araxá foram divulgados nesta quarta-feira (05/04). São eles: Reinaldo Antônio de Lima (1º lugar) e Alexandre Honorato (2º lugar), ambos do município de Araxá. Os 3º, 4º e 5º lugares ficaram, respectivamente, com Luiz Carlos do Pra do, Carlos…
17
fev
fev
Na última terça-feira (14), o ministro Blairo Maggi (Agricultura, Pecuária e Abastecimento – Mapa) assinou a Instrução Normativa de Regulamentação das Agroindústrias de Pequeno Porte de Laticínios, Ovos e Mel. A medida busca “desburocratizar e facilitar o trabalho do pequeno produtor rural”, conforme nota divulgada pelo site oficial do Ministério http://www.agricultura.gov.br. A boa notícia para…