No dia 30 de novembro, a Assembleia Legislativa de Minas Gerais (ALMG), vai realizar um ciclo de debates chamado: “Produtos especiais dos campos de Minas” as tecnologias e os mineiros em destaque. O objetivo do evento é divulgar os avanços e sucessos da agropecuária mineira, apresentando os produtos especiais ou artesanais mineiros, dentre eles o…
Arquivos de Tag: produtores
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nov
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Após apreensões em um festival de música, fabricantes pedem por leis que permitam a fabricação e vendas livres de produtos artesanais no Brasil. APROCAN- Associação dos Produtores de Queijo Canastra Diante da repercussão da apreensão de produtos artesanais, incluindo mais de 100 kg de queijo, durante a última edição do festival Rock in Rio, ficou…
09
nov
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Imagine você, amante de queijos, como seria passar uma tarde degustando queijos? Tarefa difícil não é? E foi essa “árdua” missão que nossa equipe encarou ao participar do III Prêmio Queijo Brasil, dentro da programação do Mesa Brasil, que aconteceu em São Paulo, entre os dias 26 e 29 de novembro, no memorial da América…
Notícias,Produtor
Segunda etapa da vacinação do gado contra aftosa em Minas começa na próxima quarta, 1º de novembro
30
out
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Declaração de vacinação para o produtor que tem mais de 150 animais só poderá ser feita pelo site do IMA; Produtor deverá estar atento aos cuidados para vacinar corretamente BELO HORIZONTE (27/10/2017) – Começa na próxima quarta (1/11) a segunda etapa de vacinação do rebanho mineiro contra a febre aftosa. Os produtores rurais terão até 30…
08
jul
jul
Assim como todo pequeno e micro empreendedor, os produtores de queijo artesanal, em Minas e no Brasil, enfrentam grandes problemas para tirarem seus negócios dos papéis, valorizarem seus produtos, manterem lucratividade e garantirem a perenidade de seus empreendimentos. Em meio às dificuldades, ações que facilitem qualquer etapa do processo de produção queijeira merecem destaque. Caso…
13
jun
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Como já contamos aqui no Portal do Queijo, um grupo de produtores do Queijo Minas Artesanal, embarcaram para a França no último dia 3, participando da Missão Técnica da FAEMG, para conhecer o processo de maturação dos queijos de leite cru da região. Os produtores participantes da expedição, também participaram do “Mondial du Fromage” (Mundial do…
17
maio
maio
Queijeiros da Serra da Canastra resgatam a cultura centenária de maturar o queijo, aumentam os lucros e melhoram condições de vida Em São Roque de Minas, cidade de 4.500 habitantes da região da Serra da Canastra, aprende-se a fazer queijos na infância. Quem não trabalha no comércio, faz queijos. Mas o produto andava desvalorizado,…
11
mar
mar
No dia 3 de junho, um grupo de produtores de queijo de Minas Gerais embarcará para a França, com o objetivo de conhecer o processo de maturação dos queijos de leite cru. Durante a visita eles também participarão da exposição de produtos das sete regiões produtoras certificadas. Os produtores terão também a oportunidade de participarem…
Produtor
Estado de Minas Gerais reconhece importância das mulheres para fortalecer a agricultura familiar
08
mar
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Pesquisa vai construir primeiro retrato da situação socioeconômica das trabalhadoras do campo e vai ajudar a fomentar políticas públicas que atendam às reais necessidades das mulheres. Apoiar a população residente na zona rural, em especial as mulheres, é uma das prioridades do Governo de Minas Gerais. Prova disso é que está em andamento o diagnóstico…
17
fev
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Na última terça-feira (14), o ministro Blairo Maggi (Agricultura, Pecuária e Abastecimento – Mapa) assinou a Instrução Normativa de Regulamentação das Agroindústrias de Pequeno Porte de Laticínios, Ovos e Mel. A medida busca “desburocratizar e facilitar o trabalho do pequeno produtor rural”, conforme nota divulgada pelo site oficial do Ministério http://www.agricultura.gov.br. A boa notícia para…