Arquivos de Tag: gastro

Novo guia gastronômico de Salvador

Você gosta de comida baiana e está sempre querendo experimentar um prato diferente? Então vai curtir essa novidade: 29 estabelecimentos compõem um novo guia gastronômico de Salvador, uma iniciativa que apresenta novas opções aos turistas e moradores da capital baiana! Durante os meses de agosto e setembro, 29 empreendedores soteropolitanos participaram do programa de Aceleração…

Risoto de açafrão com queijo Boursin e bacon

Risoto de açafrão com queijo Boursin e bacon

Quem adora queijo Boursin vai amar essa receita. Confira: Ingredientes 700ml de caldo de legumes com sal. 2 colheres (sopa) de manteiga. 1 cálice de vinho branco. 1 cebola ralada. 1 xícara (chá) de arroz arbóreo. 1colher de queijo boursin fresco do Capril do Bosque. 1 colher de chá de  açafrão em pó. 25g de bacon…

Biscoito de Polvilho com Queijo de Araxá

Bateu aquela vontade de fazer um lanche? Saudade daquela receitinha vovó? Nós preparamos uma receita especial que vai te fazer lembrar as férias na roça. Para quem gosta de um saboroso biscoito de polvilho e ainda com aquele toque da roça, está receita vai fazer você lembrar-se daqueles tempos bons da infância na casa dos…

Salada para começar bem o ano

Salada com queijo bocconcini. Aprenda conosco a receita Pensando na correria do dia a dia e na busca por opções práticas e saudáveis, a chef Madelaine Seagram, da Fit Food, desenvolveu uma receita especial: Salada de fettucine com tomatinhos, queijo bocconcini, castanhas de caju e manjericão. Saborosa, prática e com a cara das estações mais…

Festival de gastronomia em Tiradentes tem programação com queijos

Além disso, o evento contará com concurso que definirá os melhores Queijo Minas Artesanal Começa hoje um dos maiores festivais da cultura gastronômica do país, o Festival Cultura e Gastronomia Tiradentes. O evento acontece entre os dias 18 e 27 de agosto e chega à sua 20ª edição. Além dos eventos na Praça da Rodoviária…

A reinvenção do Pão de Queijo

Tradicional na mesa de muitas famílias, o quitute clássico de Minas Gerais, o pão de queijo, atravessou suas fronteiras, ganhou todo o Brasil e já se tornou referência internacional da nossa gastronomia. A união do polvilho e do queijo não ganhou apenas o coração das famílias e admiradores. Hoje é possível encontrar diversas lojas especializadas…

Festival de Queijo Minas Artesanal valoriza cultura mineira

Crédito: Festival Queijo Minas Artesanal

O queijo minas artesanal inspira e enrique a cultura e gastronomia de Minas Gerais e nada como um evento para celebrar o melhor do nosso amado produto! O 1º Festival do Queijo Minas Artesanal reúne produtores, especialistas, chefs gastronômicos e amantes da iguaria. O evento acontece até amanhã – domingo – na Serraria Souza Pinto,…

Comida di Buteco 2017 traz pratos com queijos

De 14 de abril a 14 de maio acontece o Concurso Comida di Buteco, que pretende levar quase cinco milhões de apaixonados por butecos às urnas dos mais de 500 estabelecimentos concorrentes, em 20 cidades, para eleger o melhor buteco do Brasil. Durante o período, mais de 500 butecos, tiveram que criar petiscos utilizando a…

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