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Em meio às paisagens únicas da Ilha do Marajó, no Pará, onde búfalos dividem espaço com campos alagados, rios e uma cultura profundamente ligada à natureza, um casal vem ajudando a fortalecer e projetar nacionalmente um dos queijos mais emblemáticos do Brasil: o tradicional queijo do Marajó tipo creme. À frente da Fazenda São Victor,…
Arquivos de Tag: Selo Arte
23
maio
maio
Especial sobre a lei do Selo Queijo Artesanal
Consumidor,Curiosidades,Gastronomia,Notícias,Produtor
Queijo de búfala do Marajó recebe registro de Indicação Geográfica e Selo Arte
14
jul
jul
Esse produto é identificado como um queijo artesanal tradicional brasileiro, permitindo a sua comercialização em todo território brasileiro. O queijo de búfala feito em Marajó, no Pará, recebeu o registro de Indicação Geográfica (IG) na modalidade Indicação de Procedência. O registro, recebido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), permite que o nome da região do…
08
ago
ago
Minas Gerais será o primeiro estado do país a entregar o Selo Arte a produtores de queijos artesanais. Treze produtores do Queijo Minas Artesanal (QMA) de diferentes regiões do estado receberão o selo durante o Concurso Mundial do Queijo do Brasil, que começa nesta quinta-feira (8), em Araxá, no Alto Paranaíba. Regulamentado pelo governo…
Notícias,Produtor
Foi assinado o decreto que regulamenta queijos artesanais e embutidos de origem animal
19
jul
jul
O presidente Jair Bolsonaro assinou na última quinta-feira (18/7) um decreto regulamentando o Selo Arte, que identifica queijos artesanais e embutidos de origem animal. Segundo a Frente Parlamentar da Agropecuária (FPA), o selo “desburocratiza a produção e a venda desses alimentos”. A assinatura fará parte da cerimônia para celebrar os 200 dias de governo do…