Arquivos de Tag: alimentação

Confira deliciosa receita de salgado de queijo para saborear no Carnaval

Que tal um delicioso salgado para o Carnaval? E com delicioso queijo na nesta receita? Deu água na boca, né? Já que vai perder muita energia durante a festa, nada melhor do que um saboroso salgado para te deixar preparado para todos os dias da folia. Para aqueles que ficarão em casa e quiserem preparar…

Queijos e praia e o seu consumo. Pode ou não comer?

Vai curtir uma praia e está com dúvidas sobre queijos em sua alimentação? Tem medo de consumir queijos em praias? Vem com a gente e tire as suas dúvidas sobre o consumo de queijos em praia com a nossa nutricionista, Raphaella Cordeiro. Muitos têm dúvidas sobre alimentos para consumir em viagens principalmente sobre os queijos….

Biscoito de Polvilho com Queijo de Araxá

Bateu aquela vontade de fazer um lanche? Saudade daquela receitinha vovó? Nós preparamos uma receita especial que vai te fazer lembrar as férias na roça. Para quem gosta de um saboroso biscoito de polvilho e ainda com aquele toque da roça, está receita vai fazer você lembrar-se daqueles tempos bons da infância na casa dos…

Ravióli de goiabada com sorvete de queijo

Quer uma sobremesa diferente para aquela refeição especial? Vem com a gente e aprenda a fazer uma deliciosa receita que mistura massa, goiabada e queijo Desta vez a receita da sobremesa fica por conta do chef Igor Anaxagoras, do  restaurante Alma Chef. Ingredientes 230 g de farinha de trigo 20 g de cacau em pó…

Rotas do queijo pelo mundo: América

Que tal provar os deliciosos queijos da América? O que não falta por aqui são lugares bonitos e queijos para você saborear. Não é somente na Europa que se encontram queijos famosos e saborosos.   Argentina Vamos começar o nosso passeio conhecendo os queijos dos nossos hermanos argentinos. O queijo mais consumido por lá é…

Rotas do queijo pelo mundo: Europa

Alguém ai vai passear na Europa? Os melhores queijos do mundo te esperam por lá! Dizem que os melhores queijos do mundo estão espalhados pelo continente europeu. São anos de história, produção passada de geração a geração e produtos consagrados mundialmente. Rússia Hoje vamos começar pelo maior país em território do mundo, a Rússia. No…

Rota dos queijos pelo mundo: Oriente Médio e África

Gostaram dos queijos do outro lado do mundo? Já têm alguma ideia do primeiro queijo que você irá experimentar em sua viagem? A nossa rota não para e ela segue por outros países. Após mostrarmos para você a rota dos queijos nos principais países da Oceania e da Ásia, agora, vamos te levar em uma…

A rota do queijo pelo mundo: Ásia e Oceania

Vai viajar por este mundão e quer saber onde encontrar os mais deliciosos queijos? Então, prepare-se para a viagem, pegue o seu mapa com a gente e siga por esta rota deliciosa que iremos te mostrar. Existem várias historias falando sobre o surgimento deste laticínio, porém, as duas mais famosas seriam a de uma viajante…

Salada para começar bem o ano

Salada com queijo bocconcini. Aprenda conosco a receita Pensando na correria do dia a dia e na busca por opções práticas e saudáveis, a chef Madelaine Seagram, da Fit Food, desenvolveu uma receita especial: Salada de fettucine com tomatinhos, queijo bocconcini, castanhas de caju e manjericão. Saborosa, prática e com a cara das estações mais…

Cursos sobre queijos e profissões

Recebemos de alguns leitores perguntas sobre cursos de queijos. E para dar uma forcinha, pesquisamos alguns cursos voltados a produtores e a quem quer investir neste ofício, confira: Cursos Para Consumidores Para você que não é um produtor, mas deseja aprender a fazer queijos, em Juiz de Fora/ MG, existe um curso que traz técnicas focadas…

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