Pão artesanal de brioche, bacon de costela, blend de carne, e várias combinações de queijo. Para finalizar, um hambúrguer bem suculento! Esse é um resumo mínimo das deliciosas combinações que podem ser encontradas durante a 10ª Edição do Burguer Fest. Entre 12 e 28 de maio, diversas casas participantes de Belo Horizonte, São Paulo,…
Arquivos de Tag: Canastra
24
abr
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O XV Concurso Regional de Queijo Minas Artesanal da região da Canastra será promovido no dia 3 de maio, no Pavilhão do Chopp do parque de exposições de Piumhi. O julgamento começa às 14 horas, seguido do anúncio dos vencedores. Durante o evento, também será lançado o convênio entre a Emater-MG, IMA e o Ministério…
10
mar
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Você sabia que cada queijo é fabricado em uma região com características específicas? E é muito importante estar atento na hora de comprá-lo. O mercado pode ser uma verdadeira tentação na hora de comprar alguns produtos. Muitas opções de queijo pela frente, tamanhos variados, aspectos incríveis e aromas que encantam e aguçam o paladar….
03
mar
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O sucesso do produto produzido em Minas Gerais foi reconhecido pelo Instituto Estadual do Patrimônio Histórico, em 2008, como “Patrimônio Cultural Imaterial Brasileiro”. Entre os tradicionais e deliciosos produtos gastronômicos produzidos em Minas Gerais, o queijo Minas é um dos destaques e referências no mercado em todo o mundo. O produto que preserva antigas tradições…
11
nov
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INGREDIENTES: • 350g de Arroz para Risoto (Arbório) • 2 Carambolas médias maduras • 300g de Queijo Canastra • 1 litro de caldo de Galinha (Opção em usar 3 tabletes de Knnor) • 1 Cebola • 1 xícara de Vinho branco seco • 1 colher de Manteiga • Sal e Pimenta do Reino a gosto…