Não sabe o que fazer com as sobras? Ainda tem daquele queijo gostoso em sua geladeira? Quer uma boa ideia para resolver isso? Então vem com a gente e descubra o que da para fazer com este queijo delicioso. Na véspera de natal, no dia 24 foi aquela fartura. Peru, leitão, pudim, arroz com passas,…
Arquivos de Tag: saúde
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Hoje em dia, é muito importante sabermos o que estamos comendo, porém, mais do que saber comer, é necessário se informar como são produzidos estes alimentos, principalmente, quando se trata de produtos industrializados. Um destes exemplos é o queijo. Existem vários tipos de queijos no mercado para inúmeros paladares. Desde os queijos gourmet aos tradicionais,…
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nov
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Você sabia que existe um queijo a base de leite humano? Vamos lá! Nós do Portal do Queijo vamos te explicar um pouco mais sobre essa produção. A base deste queijo é o leite vindo dos seios de mulhe res. Leite normal e puro. Mas você comeria dessa iguaria? Afinal, é normal a gente…
Notícias,Produtor
Segunda etapa da vacinação do gado contra aftosa em Minas começa na próxima quarta, 1º de novembro
30
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Declaração de vacinação para o produtor que tem mais de 150 animais só poderá ser feita pelo site do IMA; Produtor deverá estar atento aos cuidados para vacinar corretamente BELO HORIZONTE (27/10/2017) – Começa na próxima quarta (1/11) a segunda etapa de vacinação do rebanho mineiro contra a febre aftosa. Os produtores rurais terão até 30…
30
set
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Há muitos anos, o queijo nada mais era do que apenas um dos recursos para se prolongar a vida útil do leite. Hoje, é um dos alimentos mais apreciados do mundo e representa um território fértil para quem gosta de experiências gastronômicas, com versões como o stilton salpicado de ouro ou o casu marzu,…
09
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Quem não gosta de um bom queijo? Seja no café da manhã, em receitas, em fondues… Aquele sabor marcante, a cremosidade… Enfim, características que só um queijo tem. Sabe-se que o consumo de leite e seus derivados, principalmente o queijo, trazem benefícios à saúde. Porém, é importante destacar que alguns tipos de queijos, quando…
02
jul
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Conheça também 3 benefícios do leite orgânico na sua saúde Você já ouviu falar em queijos orgânicos? Não? Nós do Portal do Queijo vamos te explicar! Primeiro devemos saber o que são alimentos orgânicos. Esses alimentos são produtos produzidos por métodos que não utilizam atividades químicas para a sua produção. Por exemplo, quando…
21
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Balanço divulgado pelo Ministério da Saúde no último dia 13/06, apontou que a indústria retirou mais de 17,2 mil toneladas de sal dos alimentos desde 2011, quando foi firmado um acordo com a Associação Brasileira das Indústrias de Alimentação (Abia), com o objetivo de diminuir o sódio nos produtos alimentícios. Os números também apresentaram resultados…
06
jun
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Ele é famoso nas praias de todo o litoral brasileiro, mas seus principais produtores estão em Pernambuco, Ceará, Paraíba e no Rio Grande do Norte. Estamos falando, é claro, do tropical queijo coalho, que virou um hábito muito mais do que praiano, ganhando saladas, por exemplo, e se tornando um dos mais populares no Brasil….
11
maio
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De acordo com um estudo realizado pela University College Dublin (UCD) , o consumo de queijo pode não estar diretamente associado ao aumento de colesterol no sangue. O estudo apresentou que a gordura presente no queijo não é responsável pelo aumento do colesterol LDL (lipoproteína de baixa densidade) considerado ruim. Esse colesterol em números altos no sangue são preocupantes pois indicam risco…