Edição terá participação recorde de queijos do exterior e celebra o QMA como Patrimônio da Humanidade Produtores de queijo de todo o Brasil e do exterior ganharam mais alguns dias para garantir a participação na ExpoQueijo Brasil 2025 – Araxá International Cheese Awards maior premiação de queijos artesanais das Américas. Os interessados têm até o…
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Iniciativa, em parceria com o Ministério Público e o Procon-MG, viabiliza análises gratuitas de amostras de queijo e água para 652 produtores Queijo em Minas é assunto sério e, por isso, tem que ser legal. O Projeto Queijo Minas Legal (PQML), que objetiva aumentar o número de queijarias regularizadas do Estado, entra em uma nova…
Título da Unesco para os Modos de Fazer do Queijo Minas Artesanal será o destaque do evento deste ano, no Grande Hotel e Termas de Araxá O reconhecimento dos modos de fazer do Queijo Minas Artesanal (QMA) como Patrimônio Imaterial da Humanidade será o centro das atenções da ExpoQueijo Brasil 2025 – Araxá International Cheese…
Iniciativa da Seapa, IMA e Emater-MG visa ajudar produtores de queijos a adequarem seus estabelecimentos, o que garante maior segurança alimentar e acesso a novos mercados Iza Matos, produtora de queijo em Itaobim, tem orgulho do ofício. Há mais de 45 anos no ramo, ela espera que esse amor chegue até os netos: “essa mineiridade…
Produtores se reúnem no Palácio da Liberdade nesta quarta-feira (4/12), dia da decisão da Unesco BELO HORIZONTE (3/12/2024) – Produtores de queijos artesanais de Minas Gerais participam amanhã (4/12) de uma feira nos jardins do Palácio da Liberdade, em Belo Horizonte, na expectativa da decisão da Unesco sobre o reconhecimento do Queijo Minas Artesanal como…
A empresa prestou cerca de 2,6 milhões de atendimentos em 2024 BELO HORIZONTE (03/12/24) – Os 76 anos da Emater-MG serão comemorados com uma solenidade nesta quinta-feira, a partir das 9h30, na sede da empresa em Belo Horizonte. Vinculada à Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), a Emater-MG é pioneira no serviço…
Produtos do agro responderam por 40,3% das exportações totais de Minas Gerais, com novos recordes tanto em receita quanto em volume. Desta vez, carnes também obtiveram destaque No mês em que Minas Gerais recebeu um dos maiores eventos da cafeicultura na América Latina, a Semana Internacional do Café (SIC 2024), o grão novamente é destaque…
Julgamento dos grãos finalistas aconteceu nesta segunda-feira (25/11), em Belo Horizonte. BELO HORIZONTE (25/11/24) – O julgamento das amostras finalistas do Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais foi realizado, nesta segunda-feira (dia 25), no mezanino do Verdemar Sion (av. Nossa Senhora do Carmo,1900). Foram analisadas as 40 amostras finalistas do concurso (20 da categoria Natural…
Propostas apresentadas servirão para fomentar as cadeias produtivas de ponta a ponta e subsidiar o Governo de Minas na construção de políticas públicas mais direcionadas Legislação intrincada e carência de mão de obra qualificada: esses foram os principais desafios das cadeias da cachaça de alambique e do queijo artesanal de Minas conforme estudo apresentado em…
Os produtores receberam a conclusão do estudo durante o Encontro do Agronegócio do Vale do Jequitinhonha realizado em Itaobim, nesta quarta-feira (23/10)O Governo de Minas, através da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), entregou aos produtores do Vale do Jequitinhonha o projeto de caracterização do Queijo Cabacinha. A entrega simbólica do estudo foi feita,…