Arquivos de Tag: Vinho

Nino Cucina lança vinho próprio em comemoração aos 10 anos 

Em comemoração ao seu décimo aniversário, o Nino Cucina anuncia o lançamento de seu primeiro vinho exclusivo, elaborado em parceria com a Famiglia Cotarella, tradicional produtora da região da Úmbria, na Itália. A seleção do vinho leva a assinatura de Erika Renzetti, sommelière da casa – eleita Sommelier do Ano pela Veja São Paulo em…

Invino Wine Travel Summit 2022 volta presencialmente na onda da retomada

INVINO

São Paulo, 07 de fevereiro de 2022 – Com prestigiosos patrocinadores, grandes palestrantes e espetaculares degustações, a segunda edição do Invino Wine Travel Summit está confirmada presencialmente no dia 11 de abril, no Hotel Unique, em São Paulo. Juntando 150 convidados do mundo do turismo e do mundo do vinho, Invino 2022 será marcado pelas experiências e novidades, colocando…

Melhor Somellier do Brasil promove Jornada gratuita de Volta ao Mundo dos Vinhos

Jornada

Entre os dias 07 e 19 de Fevereiro acontecerá a “Jornada Volta ao Mundo dos Vinhos”. O Sommelier Gianni Tartari comandará uma viagem pelos países do velho e do novo mundo através de 3 aulas especiais AO VIVO. Além das aulas teóricas, o evento também contará com 2 aulas de degustação. Os participantes deverão providenciar…

Procura por vinhos orgânicos e biodinâmicos cresce no Brasil em 2021

Importadora busca maneiras de atender nova demanda do público com seleção especial de rótulos São Paulo, setembro de 2021 – Nos últimos anos, a busca por vinhos que fortalecem a sustentabilidade econômica com benefícios para o meio ambiente teve um aumento significativo no Brasil. Segundo dados da Wine Intelligence, a procura por rótulos derivados da agricultura orgânica e biodinâmica…

Ponto Nero Cult SO2 Free Brut é Destaque Vale dos Vinhedos no Guia Adega Brasil 2021

Ponto Nero

Publicação traça as principais tendências em vitivinicultura nacional A Ponto Nero, marca especializada na elaboração de espumantes com design moderno, frescor e versatilidade, é destaque no Guia Adega Brasil 2021, com Ponto Nero Cult SO2 Free Brut recebendo 91 pontos e eleito “Destaque Vale dos Vinhedos”. Além do Ponto Nero Cult SO2 Free Brut, nove rótulos Ponto Nero receberam altas pontuações neste…

Batalha dos Sommeliers vai escolher melhores harmonizações para cervejas e vinhos

O Centro Europeu promove, no dia 11 de agosto, às 19h, a Batalha online dos Sommeliers, com a participação de sommeliers de vinhos e cervejas. Os profissionais serão desafiados a encontrar as melhores combinações para pratos do dia a dia, que serão sugeridos, na hora, por um Chef e pelo público. As harmonizações vencedoras serão…

Prorrogada para 20 de Julho a promoção da Associação Brasileira de Enologia

Eu Amo Vinho Brasileiro

Ação lançada no Dia do Vinho Brasileiro vai premiar cinco apreciadores de vinhos, um deles com 12 caixas de vinho, 72 garrafas das 26 regiões produtoras brasileiras Apreciadores de vinhos de diversas regiões do país estão compartilhando suas histórias com o vinho brasileiro para concorrer a 72 garrafas das 26 regiões produtoras existentes no Brasil….

O versátil Queijo do Marajó compõe com várias bebidas e revela sensações inusitadas

O queijo de leite de búfala ou “Queijo do Marajó” pode ser apresentado de várias formas na gastronomia, sendo propício para consumo em qualquer estação do ano. Outros diferenciais são o sabor e a suavidade, potenciais que dão um toque especial, não só em receitas, mas também, na harmonização com bebidas, possibilitando a revelação dos…

II Festival Artesanal de Diamantina começará dia 18 de Julho

Tenho uma dica deliciosa para o seu próximo final de semana: Acontece nos próximos dias 18 a 20 de Julho o 2º Festival Artesanal de Diamantina. O evento contará com cervejas, queijos e vinhos produzidos na própria cidade por produtores locais, além de exposições, shows e workshops. Aproveite e prestigie!          …

Queijos e vinhos: uma arte para todos

Queijos e vinhos

Foi-se o tempo em que uma degustação de queijos e vinhos era um programa para poucos e de paladares mais refinados. Cada vez mais acessíveis, os queijos e vinhos marcam presença na mesa dos brasileiros com uma diversidade enorme de sabores e sensações. Dois produtos de culturas milenares, queijos e vinhos formam um casamento convidativo,…

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