A Crazy Cereal, rede do ramo de alimentos que transforma comida em diversão, está lançando mais uma novidade no mercado: O Pão de Queijo Colorido. A rede de franquias já estava em busca de um produto que fosse consumido pela maioria dos brasileiros e que contasse com o DNA da Crazy Cereal, que é levar…
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Nas montanhas altas e frias da Mantiqueira esconde-se a pequena cidadezinha de Alagoa, com pouco mais de 2.40 habitantes, no Sul de Minas Gerais. Nos últimos 10 anos o município ganhou reconhecimento nacional e internacional pela produção centenária de queijo, que rompeu as fronteiras e conquistou o mundo. PIONEIRISMO – O ano era 2009. O…
Todo queijólatra ama queijos e produtos variados relacionados à iguaria. O Natal está chegando, já parou para pensar em mimos especialmente selecionados para eles? O Portal do queijo acaba de lançar kits especiais de presentes que contém queijos minas artesanais selecionados a dedo e um acompanhamento. Na primeira edição, o queijo vem acompanhado de um…
Receita feita pela Chef Funcional Lidiane Barbosa Ingredientes: 1 coração de bananeira – PANC 4 xícaras de arroz 7 grãos cozido 2 xícaras de feijão azuki cozido (ou qualquer outro feijão de sua preferência – só atenção ao pré-preparo: deixe de molho por 8 horas) 1 cebola 1 dente de alho Coentro picado 1…
Confira receita enviada pela Seara Ingredientes: 100g de queijo prato picado 100g de bacon Seara Gourmet picado e frito 1/4 de xícara de chá de pistache picado 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 xícaras de chá de caldo de galinha ou de legumes 3 ovos ligeiramente batidos 2 xícaras…
Produção da nova planta conta com 250 mil litros de leite por dia A nova planta do Laticínios Porto Alegre (LPA), localizada no município mineiro de Antônio Carlos, na região de Campos das Vertentes, foi inaugurada no último 26 de setembro. A nova fábrica recebe por dia 250 mil litros de leite para atender…
Ciente de seu papel social, o Laticínio Scala vem há quatro anos incentivando e dando a seus colaboradores a oportunidade de voltar a estudar para concluir o Ensino Fundamental e Médio através de um programa chamado EJA – Ensino de Jovens e Adultos. Os ciclos de ensino são bianuais e até o momento cerca de…
Você gosta de comida baiana e está sempre querendo experimentar um prato diferente? Então vai curtir essa novidade: 29 estabelecimentos compõem um novo guia gastronômico de Salvador, uma iniciativa que apresenta novas opções aos turistas e moradores da capital baiana! Durante os meses de agosto e setembro, 29 empreendedores soteropolitanos participaram do programa de Aceleração…
Se reunir com amigos ou família em torno da mesa fica ainda mais gostoso quando é possível servir um petisco gostoso, fácil de fazer e que permite o anfitrião receber bem os convidados sem ter que ficar na cozinha e perder momentos agradáveis ou ter que contratar um serviço de bufett. Pesando nesses momentos em…
É uma tradição em Minas. A goiabada é um doce encontrado em cada cantinho do estado. Essa delícia surgiu no Brasil quando foi usada pelos colonos e é feita com consistência bastante firme, composta por goiaba, água e açúcar. O doce acompanha muito bem o queijo, em especial o queijo minas formando, assim, o Romeu…










