Produtos do agro responderam por 40,3% das exportações totais de Minas Gerais, com novos recordes tanto em receita quanto em volume. Desta vez, carnes também obtiveram destaque No mês em que Minas Gerais recebeu um dos maiores eventos da cafeicultura na América Latina, a Semana Internacional do Café (SIC 2024), o grão novamente é destaque…
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Iniciativa vai permitir a regularização dos produtores do setor e favorecer o agronegócio no estado O governador Romeu Zema anunciou nesta quinta-feira (8/4) a publicação de portaria do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) que estabelece regulamentos técnicos de identidade e qualidade dos queijos artesanais das regiões de Alagoa e da Mantiqueira. A partir de agora,…
Até pra fazer o bem o mineiro pensa em queijo. Não tem jeito, em Minas Gerais é impossível ficar longe deste alimento vivo, tradicional e histórico-cultural. Neste sentido, a Queijo D’Alagoa-MG está promovendo um leilão beneficente para contribuir com o Projeto Solidário – Casa de Longa Permanência de Idosos em São Lourenço, no Circuito das Águas. O…
BELO HORIZONTE (29/1/2021) – Não é de hoje que a hospitalidade mineira é comentada nos quatro cantos do país. Mas agora esta fama ganhou um reconhecimento inédito e internacional. No início do mês, Minas Gerais foi reconhecida como uma das dez regiões mais hospitaleiras do mundo. O título foi concedido pelo Traveller Review Awards 2021,…
O IV Seminário dos Queijos Artesanais de Minas Gerais já tem data marcada. Nos dias 25, 26 e 27 de agosto a mais importante iguaria da gastronomia mineira volta a ser o centro das atenções em um evento que vai reunir produtores, técnicos, estudantes, profissionais da gastronomia e demais empreendedores da cadeia que envolve o…
Sistema Faemg/Senar/ Inaes promove semana de programação online e gratuita para alavancar negócios do setor Responsável por manter a oferta de alimentos de qualidade, mesmo em tempos de pandemia, e por movimentar mais de 1/3 do PIB do estado, o produtor Rural Mineiro comemora seu dia na próxima terça (7/7). Para celebrar a data, o…
Parece até meio redundante: mineiros produzindo pão de queijo. Mas o pleonasmo acontece há sete anos e as fornadas estão cada vez mais saborosas! Luiz de Cássio Marciano Júnior e Évellin Lopes Rodrigues Marciano iniciaram a produção de pães de queijo com a finalidade de complementar a renda familiar, pois atravessavam um período de…
Os nomes dos cinco vencedores do 11º Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal da região de Araxá foram divulgados nesta quarta-feira (05/04). São eles: Reinaldo Antônio de Lima (1º lugar) e Alexandre Honorato (2º lugar), ambos do município de Araxá. Os 3º, 4º e 5º lugares ficaram, respectivamente, com Luiz Carlos do Pra do, Carlos…