O Cabernet Butiquim participa da primeira edição do Circuito Chefs Contra o Câncer, que acontece de 1º a 30 de setembro. A iniciativa beneficia a Casa de Acolhida Padre Eustáquio (CAPE), que oferece acolhimento gratuito a crianças e adolescentes em tratamento contra o câncer e outras doenças não infecciosas, e integra a programação do Setembro…
Arquivos de Autor: Osvaldo Filho
Com programação imersiva, o CWB Wine vai oferecer degustações, masterclasses e experiências exclusivas para consolidar a cidade como referência nacional no consumo qualificado de vinhos CURITIBA, 03/07/2025 – Na época mais gelada do ano, poucas coisas “caem” tão bem quanto uma taça de vinho de qualidade. Entendendo o potencial do inverno curitibano para eventos enogastronômicos, a…
Com 96 pontos, Isabela Syrah 2023, da Vinícola Maria Maria, é o único nacional a conquistar ouro na premiação em 2025, consolidando uma técnica inovadora e posicionando a viticultura mineira no cenário mundial. A viticultura mineira alcançou seu mais alto pódio internacional. O Isabela Syrah 2023, da vinícola Maria Maria, localizada em Boa Esperança, no Sul de…
Evento também marcou a entrega do registro de inspeção sanitária para o primeiro produtor de Queijo Cabacinha, resultado do trabalho de todo o Sistema Agricultura Começou hoje (12/06), em Belo Horizonte, mais uma celebração da gastronomia mineira com a 7ª edição do Festival do Queijo Artesanal de Minas. O evento segue até o dia 14…
Em comemoração ao seu décimo aniversário, o Nino Cucina anuncia o lançamento de seu primeiro vinho exclusivo, elaborado em parceria com a Famiglia Cotarella, tradicional produtora da região da Úmbria, na Itália. A seleção do vinho leva a assinatura de Erika Renzetti, sommelière da casa – eleita Sommelier do Ano pela Veja São Paulo em…
Edição terá participação recorde de queijos do exterior e celebra o QMA como Patrimônio da Humanidade Produtores de queijo de todo o Brasil e do exterior ganharam mais alguns dias para garantir a participação na ExpoQueijo Brasil 2025 – Araxá International Cheese Awards maior premiação de queijos artesanais das Américas. Os interessados têm até o…
Evento reúne 18 marcas catarinenses e nacionais no MULTI Open Shopping, no Rio Tavares, de 6 a 8 de junho Em Santa Catarina a tradição queijeira atravessa gerações. Por décadas, o ato de fazer queijo foi um saber passado de pais para filhos e que é mantido até hoje nas fazendas como parte da cultura…
De 27 a 29 de maio de 2025, no Lambari Expo, na cidade de Lambari – Sul de Minas Gerais. A FORLAC – Feira para a Indústria de Lácteos é um evento de referência no setor laticinista promovendo inovações, tecnologias e soluções que impulsionam a eficiência e a qualidade da indústria de lácteos. Esse setor…
A tradição no modo de fazer e as boas práticas têm garantido o sucesso do Laticínios Gomide BELO HORIZONTE (01/04/2025) – Vitor Gomide está dando continuidade a uma tradição em sua família: a produção de queijos. A paixão pela iguaria começou quando ainda era criança. Atualmente, o produtor acumula prêmios, inclusive em concursos mundiais, e tem linha de…
As iguarias são produzidas artesanalmente no sítio São Francisco, em Itaverava-MG Belo Horizonte (25/03/2025) – Produzir alimentos saudáveis para a família sempre foi o objetivo do casal Alisson Hauck Dornellas de Castro e Rosimere Oliveira Alves Hauck. Para colocar em prática esse sonho, eles decidiram adquirir um sítio em Itaverava, na região central de Minas Gerais. Alisson conta que…