Na Terra do Queijo: Alagoa, sul de Minas, aconteceu o XI Festival do Queijo e do Azeite, promovido pela Prefeitura Municipal de Alagoa nos dias 16 a 19 de junho de 2022. Entre os Shows com Renato Teixeira e O Teatro Mágico, aconteceu o Concurso Melhor Queijo de Alagoa, que avaliou dezenas de exemplares de…
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Eventos,Notícias
Belo Horizonte vai ganhar um centro cultural e gastronômico inédito no País: o Centro de Referência do Queijo Artesanal!
24
jun
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Este será um espaço de valorização da cozinha mineira, seus saberes e sabores, com o foco no queijo artesanal, um patrimônio imaterial do estado. Afinal, o queijo é a alma do mineiro! Entre as primeiras entregas culturais do CRQA, está o Seminário Internacional Queijo e Cultura, que está presente dentro do evento Modernos Eternos BH…
13
abr
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Foi definida a data da realização do I Festival do Queijo Coalho Artesanal do Ceará, um evento técnico-científico e gastronômico que será realizado em Fortaleza, no período de 21 a 23 de julho de 2022. Na primeira reunião do Grupo de Trabalho (GT) realizada na sede do Sebrae-CE, no dia 04 /04 foi “batido o martelo”…
Notícias
Emater-MG conclui estudo de caracterização da região “Entre Serras da Piedade ao Caraça” como produtora de Queijo Minas Artesanal
14
mar
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Região abrange seis municípios do Estado A Emater-MG concluiu o estudo “Caracterização da Região Entre Serras da Piedade ao Caraça como produtora de Queijo Minas Artesanal”. O trabalho de levantamento histórico e produtivo regional será encaminhado nos próximos dias para a Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) para análise e depois segue para…
05
fev
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Lançamento do Queijo Alagôa 1772 foi um sucesso e novos exemplares serão produzidos sob encomenda Falar de queijo em Minas Gerais é falar de cultura, história e tradição. E desde 2009 a Queijo D’Alagoa-MG tem lutado para preservar essa cultura em Alagoa, bem como manter viva a história e a tradição. “Somos brasileiros e não…
Consumidor,Notícias,Produtor
Queijos mineiros conquistam 66 medalhas no Araxá International Cheese Awards
11
nov
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Queijos mineiros conquistam 66 medalhas no Araxá International Cheese Awards A próxima edição da Expoqueijo será realizada no período de 11 a 14 de agosto de 2022, em Araxá Os queijos mineiros levaram 66 das medalhas no Araxá International Cheese Awards, concurso realizado dentro da programação da Expoqueijo 2021. Das 118 premiações entregues, Minas Gerais…
Consumidor,Curiosidades,Eventos,Notícias,Produtor
Live: Dia do Queijo Coalho Artesanal no Estado do Ceará
06
jul
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No dia 15 de julho de 2021 às 17:30 horas será realizada a Live: Dia do Queijo Coalho Artesanal no estado do Ceará. A referida Live será transmitida pelo Google meet e terá como moderador o Prof. Dr. José Fernando Mourão Cavalcante (UECE) e os convidados: Médico Veterinário José Amorim Sobreira Júnior, Diretor de Inspeção e Fiscalização da Adagri; Wandrey Pires, articuladora do Sebrae – escritório de…
14
abr
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A Associação dos Produtores de Queijo Minas Artesanal do Cerrado (AproCer) criou um abaixo assinado virtual para pressionar o Deputado Federal Zé Silva e o Deputado Alceu Moreira em defesa da Lei Federal 13860/2019. Mais de duas mil pessoas já assinaram o documento. A meta é atingir 2.500 assinaturas. Confira o inteiro teor do Manifesto:…
25
nov
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BELO HORIZONTE – Nesta quarta-feira, 25 de novembro, está sendo realizado o julgamento do Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal, que este ano tem edição especial pelos 300 anos de Minas Gerais. Além dos vencedores escolhidos pelo júri técnico, também será eleito o melhor queijo por uma comissão formada por jornalistas. O evento acontece na…
27
out
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QUEIJO D’ALAGOA-MG bate recorde de postagens, contrata mais funcionários e pretende construir nova queijaria para atender demanda No Sul de Minas, na pequena cidade de Alagoa, a Queijo D’Alagoa-MG – empresa mineira pioneira na venda de queijo pela internet e na entrega em todo o Brasil – vem superando a crise causada pela pandemia. Criatividade e Inovação…