Documento está disponível para consulta gratuita no site da empresa BELO HORIZONTE (23/10/2024) – Minas Gerais possui uma rica tradição na produção de leite, que se estende por gerações e constitui uma importante fonte de renda para milhares de famílias. A partir dessa atividade secular no estado, surgiu também a cultura de produção de queijos…
Arquivos de Tag: queijo
Consumidor,Notícias
Cachaça e queijo em foco: SEAPA promove workshops para debater desafios e soluções
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out
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Eventos serão realizados na Epamig, em Belo Horizonte, para apresentação de resultados de diagnósticos da UFV sobre as duas cadeias A Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) vai apresentar os resultados de um estudo da Universidade Federal de Viçosa (UFV) sobre as agroindústrias de queijo e cachaça em dois workshops no começo de novembro….
Evento homenageou funcionários da empresa que atuaram para o desenvolvimento do setor Belo Horizonte: (9/10/2024) – Nesta terça-feira, 8/9, em Belo Horizonte, pessoas e instituições que se dedicam à preservação e promoção da culinária mineira foram agraciadas com o Troféu Eduardo Frieiro. Na edição deste ano, produtores de Queijo Minas Artesanal (QMA) assistidos pela Emater-MG…
Consumidor,Gastronomia,Notícias
Serra da Canastra escolhe seu melhor queijo e seu melhor doce de leite
04
jul
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No dia 6 de julho, será realizado o Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal da Região da Canastra e o primeiro Concurso Regional de Doce de Leite do Sudoeste Mineiro. BELO HORIZONTE (04/07/24) – Os queijos da Serra da Canastra são famosos por seu sabor e alta qualidade, atraindo compradores de várias partes do país. No dia 6…
22
maio
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VII Prêmio Queijo Brasil acontecerá em Blumenau/SC de 11 a 14 de Julho.
Eventos,Notícias
XIII Festival do Queijo e do Azeite acontecerá em Alagoa de 30 de Maio a 02 de Junho
21
maio
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Prefeitura de Alagoa realizará a 13ª edição do Festival do Queijo e do Azeite em Alagoa-MG nos dias 30 de Maio a 02 de Junho de 2024
27
fev
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Três queijos brasileiros foram selecionados entre os 100 mais saborosos do mundo! São o canastra (11º lugar), o coalho (39º) e o queijo Minas (93º). A avaliação criteriosa foi feita pela plataforma internacional Taste Atlas, enciclopédia que cataloga comidas ao redor do globo e elabora listas gastronômicas de acordo com as avaliações da própria audiência….
20
jan
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Ele criou uma queijaria premiada internacionalmente que vende 3 toneladas ao mês No Dia do Queijo (20/1), PEGN conta a história de Osvaldo Filho, que fundou a Queijo d’Alagoa-MG, em 2009, com foco em comércio pela internet Por Carina Brito da Revista Pequenas Empresas e Grandes Negócios Quando Osvaldo Filho, 37 anos, decidiu vender queijos…
10
nov
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A partir de Novembro, os consumidores encontrarão as novidades coalho e minas padrão, feitos com leite Xandô A2, nos pontos de venda No ano em que comemora seus 40 anos, a Xandô – marca consolidada em leites tipo A e sucos integrais – está ampliando o seu portfólio com o lançamento do Queijo de Coalho e do Queijo Minas Padrão,…
14
set
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O 2º Mundial do Queijo do Brasil, de 15 a 18 de setembro no Teatro B32, Faria Lima 3732, tem uma ampla programação para o grande público e para profissionais. Uma feira de queijos, bebidas e alimentos artesanais acontece em frente ao teatro, na Praça da Baleia, com acesso gratuito. Mais de 100 produtores de todo Brasil…