No próximo dia 17 de Outubro, sábado, em todo mundo será comemorado o Dia Internacional de Valorização dos Queijos de Leite Cru. #RawCheeseDay é um dia para você aprender sobre queijos de leite cru, fazer degustações, apoiar produtores de queijo, bem como lojas de queijo e, ainda, compartilhar seu amor por queijo com outros amantes…
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A secretária de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Ana Valentini, visitou, nesta quinta-feira (8/10), a cidade de Alagoa, no Sul de Minas, recentemente reconhecida pelo Governo de Minas como Região Produtora do Queijo Artesanal Alagoa (leia mais aqui). O município tem cerca de 150 produtores de queijo responsáveis por 3 toneladas/dia da saborosa riqueza proveniente da…
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O IV Seminário dos Queijos Artesanais de Minas Gerais já tem data marcada. Nos dias 25, 26 e 27 de agosto a mais importante iguaria da gastronomia mineira volta a ser o centro das atenções em um evento que vai reunir produtores, técnicos, estudantes, profissionais da gastronomia e demais empreendedores da cadeia que envolve o…
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Medida tem como objetivo valorizar os produtos e a cultura regional e beneficiará cerca de 30 mil produtores da iguaria no estado O governador Romeu Zema assinou nesta quarta-feira (19/8) decreto que regulamenta a produção e comercialização dos queijos artesanais em Minas Gerais. A medida tem como objetivo contribuir para o desenvolvimento do segmento, valorizando…
30
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Durante os dias 1º e 4 de junho, Belo Horizonte recebe a 57ª Exposição Estadual Agropecuária, que promete reunir diversos exemplares de diversas raças de bovinos e equídeos. Entre os destaques da edição, está a exposição de ovinos e caprinos. Eles participarão da 3ª Vitrine Pequenos Notáveis, que reunirá cerca de 80 animais apresentando…
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