A Scala participa da APAS SHOW 2026 reforçando sua estratégia de expansão nacional e apresentando novidades que ampliam ainda mais seu mix de produtos. Entre os destaques estão os lançamentos do Fondue e da linha Gouda, desenvolvidos para atender à crescente demanda do varejo por produtos diferenciados, com maior valor agregado e apelo de experiência…
Arquivos de Autor: Osvaldo Filho
A Scala anuncia o lançamento do Fondue de Queijos Scala, aposta da marca para a temporada de inverno e para o avanço do consumo de opções voltadas ao compartilhamento. Produzido em Minas Gerais, o produto chega ao mercado com proposta de unir praticidade, experiência e um perfil sensorial mais elaborado. A receita combina queijos gruyère,…
Circuito reúne sete produtores da serra fluminense e abre propriedades para visitação e degustação de queijos artesanais A Região Serrana do Rio de Janeiro deu início a uma nova rota gastronômica e turística com a criação da Rota Queijeira Serra do Rio. Trata-se de um novo produto do turismo rural que aposta na valorização da…
Publicação apresenta o cotidiano de famílias que mantêm viva a tradição queijeira no estado BELO HORIZONTE (2/3/2026) – Entre montanhas, estradas de terra e milhares de propriedades rurais, o queijo artesanal mineiro guarda histórias que vão muito além do sabor. É esse universo que o livro Queijos Artesanais de Minas, lançado pela Emater-MG, revela ao…
Nova unidade será na cidade de Eusébio, região metropolitana de Fortaleza (CE) e terá capacidade para armazenar mais de mil toneladas em produtos; Previsão é atender 30% dos estados nordestinos e impulsionar presença da companhia na região. A Quimtia Brasil está prestes a dar um passo estratégico importante para se firmar como a principal indústria…
Evento de lançamento dos vencedores da safra 2025 será no dia 19/2, na capital mineira BELO HORIZONTE (13/2/2026) – Os cafés vencedores do 22º Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais, promovido pela Emater-MG em 2025, chegam às gôndolas do Supermercado Verdemar no dia 19 de fevereiro (quinta-feira), em Belo Horizonte. A iniciativa é fruto…
Marca aposta em ativações nas redes sociais, em pontos de venda, no e-commerce e no relacionamento com o Food Service para reforçar seu portfólio e ampliar conexão com consumidores e clientes Para celebrar o Dia Mundial do Queijo, em 20 de janeiro, a Scala dá início ao seu calendário de ações de 2026 com uma campanha integrada que envolve…
Agroindústrias familiares produziram 43 mil toneladas de queijos em 2025 BELO HORIZONTE (19/1/2026) – Às vésperas do Dia Mundial do Queijo, celebrado em 20 de janeiro, a Emater-MG divulga dados inéditos sobre a produção de queijos pela agroindústria familiar de Minas Gerais. O levantamento elaborado pela empresa aponta que, em todo o estado, foram produzidas…
A Queijos Scala deu início à sua Campanha de Final de Ano, que seguirá até o Réveillon, com uma série de ativações integradas que combinam marketing de influência, relacionamento com creators e produção de conteúdo gastronômico. A iniciativa tem como objetivo fortalecer a presença da marca nos lares brasileiros durante um dos períodos mais relevantes para o…
Parceria com a Ufla reforça investimento no setor que é símbolo cultural e econômico de Minas Gerais BELO HORIZONTE (16/12/2025) – A Emater-MG lançou um programa de formação que oferece aos seus técnicos a possibilidade de cursar um mestrado profissional em Ciência e Tecnologia da Produção Animal, com foco na Inovação e Qualidade dos Queijos…










