Durante solenidade, Zema também assinou decreto que beneficia agroindústrias de pequeno porte e formalizou repasse de recursos de convênio para obras de perenização do rio Fanado O governador Romeu Zema anunciou, nesta terça-feira (29/3), o reconhecimento da região de Diamantina como produtora de Queijo Minas Artesanal. A publicação vai beneficiar diretamente 42 produtores, entre tantos…
Resultado da Busca por: cura de queijo
As chuvas de verão aumentam a produção de leite e, com isso, claro, a produção de queijo Atentos ao aumento da produção e menor venda desse começo de 2022, a Revista Prazeres da Mesa em conjunto com os produtores parceiros da Queijo D’Alagoa-MG, está com uma ação especial para ajudar a escoar a produção de diversas famílias de pequenos…
Lançamento do Queijo Alagôa 1772 foi um sucesso e novos exemplares serão produzidos sob encomenda Falar de queijo em Minas Gerais é falar de cultura, história e tradição. E desde 2009 a Queijo D’Alagoa-MG tem lutado para preservar essa cultura em Alagoa, bem como manter viva a história e a tradição. “Somos brasileiros e não…
Preparamos dicas deliciosas (tem dica extra no final) para deixar o verão ainda mais gostoso com queijo. Café da Manhã Enquanto passa um cafezinho, coloque a frigideira sem óleo para esquentar. Corte fatias mais grossas de @queijodalagoamg e bote pra fritar até o ponto desejado (fica maravilhoso quando chega a derreter). Também dá pra fazer no…
Dia Mundial do Queijo é celebrado nesta quinta-feira Secretaria de Agricultura de Minas Gerais comemora a data com lançamento de série de vídeos sobre iguarias premiadas e anúncio de publicação de caracterização de nova região produtora, em breve, pelo IMA Para o mineiro, todo dia é dia de queijo. Porém, mundialmente, a data é celebrada…
Conheça o Clube do Queijo D’Alagoa-MG e o lançamento: Queijo Alagôa 1722 Depois de ter tentado vender queijos para dois grandes clubes de vinho (Wine e Evino) um mineiro lançou o próprio clube de assinaturas. Situada na cidade de Alagoa, no sul de Minas Gerais, a empresa mineira Queijo D’Alagoa-MG inicia o ano de 2022 com novidades…
Queijo italiano é o grande campeão do Araxá International Cheese Awards Concurso reuniu mais de 800 queijos de vários estados e países. Próxima edição da Expoqueijo será no período de 11 a 14 de agosto de 2022 em Araxá O queijo italiano Bra Duro Dop é o campeão Super Ouro do Araxá International Cheese Awards,…
Importadora busca maneiras de atender nova demanda do público com seleção especial de rótulos São Paulo, setembro de 2021 – Nos últimos anos, a busca por vinhos que fortalecem a sustentabilidade econômica com benefícios para o meio ambiente teve um aumento significativo no Brasil. Segundo dados da Wine Intelligence, a procura por rótulos derivados da agricultura orgânica e biodinâmica…
Laticínio Scala investe em Queijo de Coalho em Barra para o mercado de Food Service O Laticínio Scala – um dos maiores produtores nacionais de queijos – acaba de investir em um novo integrante para seu portfólio, o queijo de coalho em barra. Voltado para o mercado de Food Service, o produto será disponibilizado em embalagens de…
Selos com estampa de ‘Queijos do Brasil’ serão lançado em evento virtual; folha com 16 ilustrações estará à venda no site e agências dos Correios Uma nova coleção de selos dos Correios será lançada nesta quinta-feira (12/8) com a estampa ‘Queijos do Brasil’, em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas…