Os selos asseguram que o produto alimentício de origem animal foi elaborado de forma artesanal, com receita e processo que apresentem características tradicionais, regionais ou culturais O Governo Federal publicou nesta quarta-feira (22) o Decreto Nº 11.099, que regulamenta o art. 10-A da Lei no 1.283, de 1950, que instituiu o Selo Arte, e a Lei…
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O governador Romeu Zema anunciou, nesta terça-feira (19/4), em Caeté, o reconhecimento de mais uma região produtora de Queijo Minas Artesanal (QMA), conforme portaria publicada nesta terça pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA). A região “Entre Serras da Piedade ao Caraça” contempla os municípios de Catas Altas, Barão de Cocais, Santa Bárbara, Rio Piracicaba, Bom Jesus…
Foi definida a data da realização do I Festival do Queijo Coalho Artesanal do Ceará, um evento técnico-científico e gastronômico que será realizado em Fortaleza, no período de 21 a 23 de julho de 2022. Na primeira reunião do Grupo de Trabalho (GT) realizada na sede do Sebrae-CE, no dia 04 /04 foi “batido o martelo”…
Durante solenidade, Zema também assinou decreto que beneficia agroindústrias de pequeno porte e formalizou repasse de recursos de convênio para obras de perenização do rio Fanado O governador Romeu Zema anunciou, nesta terça-feira (29/3), o reconhecimento da região de Diamantina como produtora de Queijo Minas Artesanal. A publicação vai beneficiar diretamente 42 produtores, entre tantos…
Região abrange seis municípios do Estado A Emater-MG concluiu o estudo “Caracterização da Região Entre Serras da Piedade ao Caraça como produtora de Queijo Minas Artesanal”. O trabalho de levantamento histórico e produtivo regional será encaminhado nos próximos dias para a Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) para análise e depois segue para…
Na abertura da Expoqueijo, deputados avaliam avanços e desafios para comercialização do produto típico mineiro. Twitter Facebook Versão para impressão Deputados da Comissão de Agropecuária e Agroindústria da Assembleia participaram do evento – Foto:Clarissa Barçante Leite cru, pingo (fermento lácteo) e sal. Com apenas três ingredientes e uma receita ancestral, passada de pai para filho, se produz…
Selos com estampa de ‘Queijos do Brasil’ serão lançado em evento virtual; folha com 16 ilustrações estará à venda no site e agências dos Correios Uma nova coleção de selos dos Correios será lançada nesta quinta-feira (12/8) com a estampa ‘Queijos do Brasil’, em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas…
No dia 15 de julho de 2021 às 17:30 horas será realizada a Live: Dia do Queijo Coalho Artesanal no estado do Ceará. A referida Live será transmitida pelo Google meet e terá como moderador o Prof. Dr. José Fernando Mourão Cavalcante (UECE) e os convidados: Médico Veterinário José Amorim Sobreira Júnior, Diretor de Inspeção e Fiscalização da Adagri; Wandrey Pires, articuladora do Sebrae – escritório de…
Iniciativa vai permitir a regularização dos produtores do setor e favorecer o agronegócio no estado O governador Romeu Zema anunciou nesta quinta-feira (8/4) a publicação de portaria do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) que estabelece regulamentos técnicos de identidade e qualidade dos queijos artesanais das regiões de Alagoa e da Mantiqueira. A partir de agora,…
O Instituto Mineiro de Agropecuária-IMA reconheceu a Região Serras da Ibitipoca como região produtora de Queijo Minas Artesanal através da Portaria 2016 de 26 de Novembro de 2020, publicada no dia seguinte no Diário Oficial do Estado. Minas Gerais tinha até então 7 regiões produtoras de Queijo Minas Artesanal-QMA: Araxá, Canastra, Campos das Vertentes, Cerrado,…