BELO HORIZONTE (14/5/2021) – Um dos produtos agropecuários mais característicos do estado, seja pelo seu valor econômico, social, alimentar, histórico, cultural e tradicional, o queijo artesanal mineiro tem, merecidamente, uma data pra chamar de sua. É o Dia dos Queijos Artesanais de Minas Gerais, que é comemorado em 16 de maio. A data foi instituída…
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O curso iniciado neste mês orienta produtores de Queijo Minas Artesanal durante a pandemia BELO HORIZONTE (16/4/2021) – Com o objetivo de qualificar os produtores de Queijo Minas Artesanal, a Emater-MG iniciou este mês o primeiro curso em formato on-line sobre capacitação em boas práticas agropecuárias e de fabricação de queijo. Os encontros são realizados…
Iniciativa vai permitir a regularização dos produtores do setor e favorecer o agronegócio no estado O governador Romeu Zema anunciou nesta quinta-feira (8/4) a publicação de portaria do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) que estabelece regulamentos técnicos de identidade e qualidade dos queijos artesanais das regiões de Alagoa e da Mantiqueira. A partir de agora,…
BELO HORIZONTE (29/1/2021) – Não é de hoje que a hospitalidade mineira é comentada nos quatro cantos do país. Mas agora esta fama ganhou um reconhecimento inédito e internacional. No início do mês, Minas Gerais foi reconhecida como uma das dez regiões mais hospitaleiras do mundo. O título foi concedido pelo Traveller Review Awards 2021,…
O Instituto Mineiro de Agropecuária-IMA reconheceu a Região Serras da Ibitipoca como região produtora de Queijo Minas Artesanal através da Portaria 2016 de 26 de Novembro de 2020, publicada no dia seguinte no Diário Oficial do Estado. Minas Gerais tinha até então 7 regiões produtoras de Queijo Minas Artesanal-QMA: Araxá, Canastra, Campos das Vertentes, Cerrado,…
BELO HORIZONTE – Nesta quarta-feira, 25 de novembro, está sendo realizado o julgamento do Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal, que este ano tem edição especial pelos 300 anos de Minas Gerais. Além dos vencedores escolhidos pelo júri técnico, também será eleito o melhor queijo por uma comissão formada por jornalistas. O evento acontece na…
QUEIJO D’ALAGOA-MG bate recorde de postagens, contrata mais funcionários e pretende construir nova queijaria para atender demanda No Sul de Minas, na pequena cidade de Alagoa, a Queijo D’Alagoa-MG – empresa mineira pioneira na venda de queijo pela internet e na entrega em todo o Brasil – vem superando a crise causada pela pandemia. Criatividade e Inovação…
Inscrições vão até dia 6 de novembro Belo Horizonte (21/10/2020) – Foi anunciado nesta terça-feira (20/10), o Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal, que este ano terá edição especial pelos 300 anos de Minas. As inscrições já estão abertas e vão até o dia 6 novembro. As fichas preenchidas devem ser entregues nos escritórios locais…
No próximo dia 17 de Outubro, sábado, em todo mundo será comemorado o Dia Internacional de Valorização dos Queijos de Leite Cru. #RawCheeseDay é um dia para você aprender sobre queijos de leite cru, fazer degustações, apoiar produtores de queijo, bem como lojas de queijo e, ainda, compartilhar seu amor por queijo com outros amantes…
Medida tem como objetivo valorizar os produtos e a cultura regional e beneficiará cerca de 30 mil produtores da iguaria no estado O governador Romeu Zema assinou nesta quarta-feira (19/8) decreto que regulamenta a produção e comercialização dos queijos artesanais em Minas Gerais. A medida tem como objetivo contribuir para o desenvolvimento do segmento, valorizando…